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Guía para saber qué día internacional es hoy

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DÍA NACIONAL DE LOS FRUTOS SECOS – 22 de octubre

16/01/2021 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LOS FRUTOS SECOS

El Día Nacional de la Tuerca se celebra anualmente el 22 de octubre. Este día NO tiene que ver con el vecino que vive al final de la calle ni con el compañero de trabajo que canta con los auriculares puestos. Se trata de una fiesta alimentaria que celebra un bocado sano y nutritivo.

Los frutos secos son un alimento y una fuente de energía muy apreciados y son una fuente primaria de nutrientes tanto para los seres humanos como para la fauna. Muchos de ellos se utilizan en la cocina, se comen crudos, germinados o tostados como tentempié y se prensan para obtener aceite que se utiliza en la cocina y en los cosméticos.

Las grasas que se encuentran en los frutos secos, en su mayoría, son grasas insaturadas, incluidas las monoinsaturadas.

Muchos frutos secos son excelentes fuentes de vitaminas E y B2. También son ricos en proteínas, fibra folato y minerales esenciales como el magnesio, el fósforo, el potasio, el cobre y el selenio.

Los frutos secos son esenciales para los animales, especialmente los de climas templados, ya que almacenan bellotas y otros frutos secos durante los meses de otoño para no pasar hambre durante el final del otoño, todo el invierno y el principio de la primavera.

Varios estudios han demostrado que quienes consumen frutos secos con regularidad son menos propensos a sufrir enfermedades coronarias. Fue en 1993 cuando se relacionaron por primera vez las nueces con la protección contra las cardiopatías coronarias. Desde entonces, muchos ensayos clínicos han descubierto que el consumo de diversos frutos secos, como las almendras y las nueces, puede reducir las concentraciones séricas de colesterol LDL.

Un estudio ha demostrado que las personas que comían frutos secos vivían de dos a tres años más que las que no lo hacían. Es posible que los que consumían frutos secos comieran menos comida basura, lo que les permitió alargar su vida.

Los frutos secos son más saludables en su forma cruda.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LAS NUTAS

  • Para celebrar el Día Nacional de los Frutos Secos, toma un tentempié compuesto por frutos secos crudos durante el día y prueba esta receta de Barras de Frutos Secos Mixtos.
  • Comparte tus recetas favoritas.
  • Abastécete de tus favoritos y lleva golosinas de frutos secos para compartir con todo el mundo .
  • Pon algunos frutos secos en tu ensalada en el almuerzo y utiliza frutos secos triturados para crear una corteza para un pastel o incluso un asado salado
  • Utiliza #NationalNutDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LOS FRUTOS SECOS

Liberation Foods creó el Día Nacional de los Frutos Secos en 2016 como una forma de defender los frutos secos de comercio justo y promover una vida saludable Eso sí que no es una nuez en absoluto!

Historia del 22 de octubre

1907

El circo Barnum y Bailey se vende a Ringling Bros. por un importe de 410.000 dólares. Con la compra, Ringling Bros. se convierte no sólo en el «mayor espectáculo del mundo», sino también en el más grande

1938

Utilizando materiales fotoconductores, Chester Carlson inventa el proceso xerográfico. Su proceso se utilizó para desarrollar la copiadora Xerox.

1966

El álbum Supremes A’ Go-Go alcanza el número 1, convirtiéndose en el primer grupo musical femenino en alcanzar el número 1

1981

El USDA aprueba el uso en la mesa del edulcorante artificial aspartamo

Cumpleaños del 22 de octubre

Sarah Bernhardt – 1844

Nacida como Henriette-Rosine Bernard, la actriz francesa alcanzó la fama a finales de la década de 1860 tras años de lucha. Hacia 1880, alcanzó una reputación internacional por sus papeles estelares en una compañía itinerante.

Ettore Hector Boiardi – 1897

El chef italiano es el hombre detrás de la línea de productos Chef Boyardee.

Karly Jansky – 1905

En los primeros tiempos del teléfono, las interferencias de radio causaban problemas en las comunicaciones. Cuando el ingeniero Karl Jansky se incorporó a los Laboratorios Telefónicos Bell en 1928, se le encomendó la tarea de identificar el origen de las interferencias. Cuatro años más tarde, Jansky informó de que el origen de las interferencias de radio procedía del centro de la Vía Láctea.

Jeff Goldblum – 1952

Desde Igby Goes Down y La mosca hasta Jurassic Park e Independence Day, el actor Jeff Goldblum se ha ganado el éxito económico y de la crítica en los papeles que ha interpretado.

Toby Mac – 1964

Nacido como Toby Mckeehan, el galardonado artista de gospel es también productor y escritor.

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DÍA NACIONAL DE LA BARRA DE GRANOLA – 21 de enero

06/12/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA BARRA DE GRANOLA

Cada año, el 21 de enero, el Día Nacional de la Barra de Granola reconoce la considerable nutrición y energía que se encuentra en una barra de granola saludable

Una barra de granola básica incluye cereales integrales (normalmente avena, aunque también se puede utilizar quinoa y cebada), fruta o frutos secos y miel, melaza, néctar de agave o sirope. La barra también puede incluir mantequilla o mantequilla de frutos secos. El sabor y la nutrición se benefician de una variedad de combinaciones.

Para preparar las barritas de granola, hay que mezclar los ingredientes y presionarlos en un molde. Cuando los ingredientes se hayan endurecido, córtelos en forma de barritas. Para obtener una barra crujiente, se hornea la mezcla. Las versiones más suaves y masticables se dejan crudas o sólo parcialmente cocidas. Además, pueden guardarse en recipientes cerrados y congelarse para su uso a largo plazo.

Las barritas de granola están llenas de energía y su comodidad es innegable. Se guardan fácilmente en un bolsillo mientras se realiza una ruta de senderismo o en bicicleta, y el envoltorio se va con usted. Aunque algunos las consideran un alimento saludable, las barritas tienen muchas calorías. Los excursionistas, los ciclistas y los entusiastas del fitness añaden las barritas de granola a su dieta como forma de dar un impulso de energía. A pesar de su alto contenido calórico, son una alternativa más saludable que una barrita de caramelo para los que no salimos a caminar muy a menudo.

Fuera de Estados Unidos, las barritas de granola reciben varios nombres: flapjack, barrita de muesli y barrita de cereales.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA BARRA DE GRANOLA

Cuando prepares una bandeja de barritas de granola, prueba a variar. Mezcla los frutos secos, los granos y la fruta. No dudes en probar el agave en lugar de la miel. Prueba la quinoa, el mijo y el trigo sarraceno. Añadirán otro nivel de textura y frutos secos a tu granola. Los arándanos secos, el coco, los dátiles y los albaricoques ofrecen una variedad de dulzura natural sin añadir azúcar. Comparte tus combinaciones favoritas.

Usa #NationalGranolaBarDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA BARRA DE GRANOLA

Seguimos investigando los orígenes de esta saludable celebración de las barritas de frutos secos y frutas

Categoría: Comida, Día MundialEtiqueta: 21 de enero, 2101xx, barras de granola, comida, día nacional de la granola, foodie, granola, snacks

DÍA NACIONAL DE LA NUEZ DE MACADAMIA – 4 de septiembre

17/11/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA NUEZ DE MACADAMIA

El Día Nacional de la Nuez de Macadamia, que se celebra el 4 de septiembre, reconoce un delicioso fruto seco que se encuentra en muchos productos de pastelería y postres

Las deliciosas nueces de macadamia tienen un sabor cremoso y mantecoso. Estos frutos secos añaden una sutil riqueza a todo lo que adornan. También versátiles, las nueces de macadamia son originarias de Australia. Su nombre se debe al médico y químico John Macadam, que las descubrió. Macadam también se dedicó a fomentar el cultivo del árbol en Australia, haciéndolo más abundante.

Parecido a los grandes árboles de hoja perenne, el árbol de la macadamia crece entre 30 y 40 pies de altura. Aunque es originario de Australia, la mayor parte del suministro mundial actual crece en Hawai. Los productores comenzaron a cultivar macadamias en Hawai en 1921. Indonesia, Sudáfrica y California también cultivan este delicioso fruto seco con fines comerciales

Como muchos otros frutos secos, la macadamia puede comerse cruda o tostada. A los panaderos les gusta especialmente utilizarlas en productos horneados, como las galletas. También combinan excepcionalmente bien con el chocolate

Como la macadamia es rica en nutrientes, es conocida por sus beneficios para la salud. Pertenecer a la familia de los frutos secos también tiene sus ventajas Las macadamias son una valiosa fuente de energía, tienen un alto contenido en fibra dietética, no contienen gluten y son ricas en grasas monoinsaturadas. También son una excelente fuente de minerales y contienen muchas vitaminas esenciales del complejo B

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA MACADAMIA

  • Tanto si buscas un tentempié saludable como si quieres satisfacer a los más golosos, este fruto seco te ofrece todo lo que necesitas.
  • Prueba una nueva receta. Coge un puñado de nueces de macadamia para un tentempié en tu escritorio o hornéalas en una tanda de galletas.
  • Añade algunas a tu ensalada o mézclalas con las palomitas mientras ves una película.
  • Comparta sus ideas, celebraciones y mucho más utilizando #MacadamiaNutDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA NUEZ DE MACADAMIA

Continuamos investigando los orígenes de este delicioso día

Categoría: Comida, Día MundialEtiqueta: 0409xx, amazon, comida, foodies, macadamia, national macadamia nut, nuts, snacks, treats

DÍA NACIONAL DEL ANACARDO – 23 de noviembre

16/10/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL ANACARDO

El 23 de noviembre de cada año se celebra el Día Nacional del Anacardo, uno de los frutos secos preferidos para picar y festejar.

El anacardo es una semilla cosechada del árbol del anacardo. El árbol es originario del noreste de Brasil. Sin embargo, ahora se cultiva ampliamente en climas tropicales por sus manzanas y nueces de anacardo.

Con hojas dispuestas en forma de espiral y una textura coriácea, el árbol del anacardo, de hoja perenne, alcanza los 9 metros de altura y suele tener un tronco de forma irregular. Las flores son pequeñas, comienzan siendo de color verde pálido y luego se vuelven rojizas, y cada una tiene cinco pétalos delgados y agudos.

El mayor anacardo del mundo tiene una superficie de unos 8.000 metros cuadrados y se encuentra en Natal, Río Grande del Norte (Brasil).

Datos sobre el anacardo

  • El anacardo tiene un fruto llamado «manzana del anacardo» Su frágil piel hace que no se pueda transportar.
  • Los latinoamericanos preparan una bebida de frutas con la manzana del anacardo
  • El anacardo provoca menos reacciones alérgicas que otros frutos secos o los cacahuetes.
  • Aunque es originario del noreste de Brasil, los portugueses llevaron la planta del anacardo a Goa (India) entre 1560 y 1565. Desde Goa, se extendió por el sudeste asiático y, finalmente, por África.
  • A menudo vemos cacahuetes, pacanas, nueces y otros frutos secos que se venden con cáscara. Debido a la naturaleza tóxica de la cáscara del anacardo, esto no es posible
  • Hablando de la cáscara, el anacardo no es un verdadero fruto seco. No desarrollan una pared dura alrededor de la semilla como las avellanas o las nueces.
  • En cambio, los anacardos tienen un revestimiento alrededor de la semilla que está lleno de un líquido cáustico.
  • Este fruto seco es una excelente fuente de antioxidantes.
  • También es una fuente de oligoelementos dietéticos: cobre, manganeso, magnesio y fósforo.
  • El aceite de anacardo es un aceite de color amarillo oscuro para cocinar o aderezar ensaladas, prensado a partir de los anacardos.
  • Muchas partes de la planta se utilizan con fines medicinales.
  • Hay muchas maneras de disfrutar de este fabuloso fruto seco. ¿Cómo lo vas a celebrar?

CÓMO OBSERVAR el #DíaNacionalDelAnacardo

Los anacardos inspiran varias maneras de celebrarlo. Puedes empezar por sacar el libro de cocina. Ya sea que prepares galletas, barras u otro producto horneado, no te equivocarás. También puedes añadir anacardos a tus ensaladas y sopas. Pero eso es sólo el principio. Le sugerimos estas otras ideas para ayudarle a celebrar el día

  • Haz un paquete de anacardos para regalar en las fiestas. Sus amigos y familiares se lo agradecerán.
  • Cubra sus platos de pasta con anacardos picados. Añadirán textura y crujido a su comida.
  • Asa los anacardos con una variedad de condimentos. Puedes hacerlos salados o dulces, lo que prefieras.
  • Añade anacardos picados a tu helado. Rocía un poco de caramelo por encima y creerás que estás soñando.
  • ¿Cuáles son tus formas favoritas de disfrutar de los anacardos?
  • Utiliza #NationalCashewDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL ANACARDO

Seguimos investigando los orígenes de esta fiesta de los aperitivos

Historia del 23 de noviembre

1889

Louis Glass y William S. Arnold instalan la primera gramola en el Palais Royale Saloon de San Francisco, California. El fonógrafo eléctrico Edison Clase M, con un gabinete de roble, incluía un mecanismo que funcionaba con monedas.

1897

La Oficina de Patentes de Estados Unidos concede la patente nº 594.114 a John Lee Love de Fall River, MA, por la invención de un sacapuntas portátil.

1921

El presidente Warren G. Harding firma la Ley Willis-Campbell que restringe a los médicos la prescripción de cerveza o licor a sus pacientes.

1963

Se emite en la BBC el primer episodio de la serie Doctor Who. William Hartnell interpretó al Doctor en «An Unearthly Child», y fue dirigido por Waris Hussein.

1992

IBM lanza Simon, un asistente personal digital. El dispositivo, con su pantalla táctil y su interfaz, se considera el primer teléfono inteligente.

Cumpleaños del 23 de noviembre

Donald Deskey – 1894

Este diseñador gráfico e industrial creó la empresa de diseño Donald Deskey Associates a mediados de la década de 1940. Sus diseños art decó le hicieron ganar el concurso de diseño para los interiores del Radio City Music Hall. También creó varios diseños para productos como Crest, Tide y Clorox.

Rachel Fuller Brown – 1898

En 1948, la química colaboró con la microbióloga Elizabeth Lee Hazen en el antibiótico nistatina. En 1975, el Instituto Americano de Químicos honró a ambas mujeres con el Premio a la Pionera Química.

Vera Simons – 1920

En 1949, Vera y su marido Otto fundaron Winzen Research, Inc. Durante su carrera, perfeccionó la construcción de globos y obtuvo varias patentes. Simons también organizó varios proyectos de globos en todo el mundo.

Betty Everett – 1939

La cantante de soul de los años 60 se hizo popular con su exitoso sencillo «Shoop Shoop Song» de 1963. Otro éxito popular de Everett fue un dúo con Jerry Butler, «Let It Be Me»

Rick Bayless – 1953

Este galardonado chef es conocido por su cocina mexicana y es propietario de varios restaurantes. Presentó una serie de la PBS en 1978-1979 y es el fundador de la Fundación Frontera Farmer.

Categoría: Comida, Día Mundial, ExtraEtiqueta: 23 de noviembre, 2311xx, alimentos, amazon, anacardos, día nacional del anacardo, foodies, galletas, mantequillas de frutos secos, recetas, snacks

31 de agosto – DÍA NACIONAL DE LA MEZCLA DE FRUTOS SECOS

26/09/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

 

DÍA NACIONAL DE LA MEZCLA DE FRUTOS SECOS

Celebrado anualmente el 31 de agosto, el Día Nacional de la Mezcla de Senderos rinde homenaje a la mezcla desarrollada como tentempié saludable para las largas caminatas.

Rellena de frutos secos y cereales, la mezcla de frutos secos aporta un impulso de hidratos de carbono cuando el cuerpo más lo necesita. Los frutos secos también aportan grasas buenas y energía sostenida. Como es ligera, la mezcla de frutos secos también se puede transportar fácilmente. En los senderos largos o en las acampadas, la mezcla de frutos secos se conserva sin estropearse, ya que la mayoría de los ingredientes son secos

Dos surfistas de California reivindican la creación de la mezcla de frutos secos. En 1968, mezclaron cacahuetes y pasas para obtener un tentempié energético. Sin embargo, en la novela de 1958 Los vagabundos del Dharma, escrita por Jack Kerouac, los dos protagonistas mencionan la mezcla de frutos secos al planificar las comidas para su viaje de senderismo

La mezcla de frutos secos se conoce a veces como Gorp.

Consejos para la mezcla de frutos secos

Independientemente de quién haya creado la mezcla de frutos secos, la comida es una parte integral de la acampada, el senderismo y la vida al aire libre. Al prepararse para una excursión, la selección de la combinación favorita de ingredientes se reduce a equilibrar el sabor y la nutrición. Algunos factores a tener en cuenta:

Portabilidad – Asegúrese de que todos los componentes pueden soportar el calor y los rebotes. Por ejemplo, las patatas fritas y los trozos de caramelo para hornear probablemente no sobrevivirán al calor. Sin embargo, las barras de pretzel, los M&Ms y otros chocolates recubiertos de caramelo aguantan el estrés.
Proteínas – La elección de los frutos secos y las semillas adecuadas añade proteínas y grasas saludables. Considere la posibilidad de añadir a su mezcla de frutos secos estas semillas y frutos secos que producen más proteínas:

almendras, cacahuetes, pistachos, cáñamo, pepito, girasol, lino, sésamo, chía, anacardos, nueces, avellanas, piñones

Salado y dulce – No sólo aumenta el factor de sabor, sino que la sal, junto con el hecho de beber mucha agua durante la caminata, evita la deshidratación. Cuando sudamos, perdemos electrolitos esenciales, y la mezcla de frutos secos ayuda a reponerlos. La sal proviene de los ingredientes ya añadidos a la mezcla. No es necesario añadir más. ¿Y el dulce? Bueno, todo depende de tus gustos. ¿Cuánta glucosa adicional requieren tus necesidades físicas?
Especias – Aumente el perfil de sabor con algunas especias. Aquí tienes algunas combinaciones que puedes probar:

  • Mezcla otoñal – canela, nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica, jengibre
  • Mezcla salada– ajo en polvo, eneldo, pimienta de limón
  • Mezcla picante – wasabi, mostaza en polvo, pimienta de limón, cilantro seco, ralladura de lima seca
  • Mezcla dulce picante – pimentón, comino, chile en polvo, ajo en polvo, un toque de azúcar moreno

Refuerzo de energía – Para darle un giro, añada a su mezcla granos de café tostados cubiertos de chocolate. Son especialmente agradables si se dispone de poco tiempo o si es imposible prepararse una taza de café mientras se está trabajando. Obtendrá su cafeína y su desayuno mientras busca la próxima vista fantástica.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA MEZCLA DE RUTAS

  • Puedes hacer tu propia mezcla de frutos secos con tus ingredientes favoritos. Hay muchas variedades de mezclas de frutos secos disponibles en tu tienda de comestibles o de conveniencia favorita.
  • Salga de excursión y disfrute de su mezcla de frutos secos favorita por el camino.
  • Comparte tus recetas favoritas de mezclas de frutos secos.
  • Hazte un selfie mientras disfrutas de tu inyección de energía.
  • Utiliza #NationalTrailMixDay para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA MEZCLA DE FRUTOS SECOS

No hemos podido encontrar al creador del Día Nacional de la Mezcla de Senderos.

El 31 de agosto en la historia

1850

El rey Kamehameha III declara Honolulu, HI, ciudad y capital oficial del reino de Hawai.

1897

Thomas Edison recibe la patente nº 589.168 para la cámara del kinetoscopio, que abre la era de las imágenes en movimiento

1909

Benjamin Shibe recibe la patente por su invención de una pelota de béisbol con un centro de corcho bajo la patente nº 932.911.

1936

Henry Blair recibe la patente de una sembradora de algodón. Es el segundo afroamericano en recibir una patente estadounidense después de Thomas Jennings. La sembradora de algodón fue la segunda patente de Blair.

1910

Glenn Hammond Curtiss completa el primer vuelo de un avión estadounidense sobre el agua. Curtiss es considerado el padre de la industria aeronáutica

1943

Se pone en servicio el primer barco de la Armada estadounidense que lleva el nombre de un afroamericano. El USS Harmon, bautizado con el nombre de Leonard Roy Harmon, es un homenaje al valiente e inestimable servicio prestado por este marinero durante la batalla de Guadalcanal en 1942.

1946

Warner Bros. estrena a Foghorn Leghorn en el corto de los Looney Tunes titulado Walky Talky Hawky

1955

General Motors Corp estrena el primer automóvil con energía solar cuando Willaim G. Cobb hace una demostración del Sunmobile.

1968

El Dr. Michael E. Bakey dirige el primer trasplante multiorgánico simultáneo. El trasplante incluyó un único donante y cuatro receptores

1979

Se estrena Time After TIme, protagonizada por Malcolm McDowell, David Warner y Mary Steenburgen. La película combina la imaginación de La máquina del tiempo de H.G. Well con la persecución de Jack el Destripador.

Nacido el 31 de agosto

Mary Putnam Jacobi – 1842

Jacobi fue la primera mujer en estudiar en la Academia de Medicina de Francia.

María Montessori – 1870

Esta médica y educadora italiana es más conocida por su método educativo. Hoy en día, casi 20.000 escuelas Montessori ofrecen servicios educativos en todo el mundo.

Lizzie Arlington – 1877

Arlington debuta en las ligas menores de béisbol con los Reading Coal Heavers. Nacida como Elizabeth Stroud, debuta en las ligas menores de béisbol con los Reading Coal Heavers. Durante su corta carrera, jugó como lanzadora y segunda base.

Arthur Godfrey – 1903

También conocido como el «Viejo Pelirrojo», Godfrey presentó programas de radio y televisión.

Helen Levitt – 1913

Levitt era conocida por su fotografía callejera en Nueva York.

Richard Gere – 1949

El actor es conocido por películas como American Gigalo, Pretty Woman y Primal Fear. También fue cofundador de la organización sin ánimo de lucro Tibet House

Fredric March – 1897

Más conocido por su papel en Dr. Jekyll y Mr. Hyde, March también protagonizó las películas Los mejores años de nuestra vida, Ha nacido una estrella y Heredar el viento.

Marcia Clark – 1953

La fiscal estadounidense saltó a la fama durante el caso de asesinato de O.J. Simpson.

Sara Ramírez – 1975

La actriz es más conocida por su papel de Callie Torres en el drama médico de televisión Anatomía de Grey.

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MES NACIONAL DE LA GALLETA – Octubre

16/09/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

MES NACIONAL DE LA GALLETA

El Mes Nacional de la Galleta es una designación anual que se observa en octubre. Así es, este mes puedes empezar a preparar tu metabolismo para la temporada de vacaciones dándote el gusto de comer galletas de cualquier tipo, siempre que te apetezca. Además, también es el Mes Nacional del Postre, así que no hay ningún argumento válido para que te opongas a comer todas las galletas que puedas desear en octubre. Quiero decir, ¿alguna vez has dicho que no a una galleta y te has alegrado por ello? Lo dudo mucho. Estos postres deliciosos, dulces y fáciles de comer son uno de esos alimentos que gustan a todo el mundo, y hay un montón de tipos diferentes para elegir. ¿Eres de los que prefieren las clásicas galletas de chocolate? ¿Qué tal las de mantequilla de cacahuete o las de galletas de

azúcar? ¿De avena y pasas? ¿Snickerdoodle? Lo siento si se te hace la boca agua. No es el único.

CÓMO OBSERVAR EL MES NACIONAL DE LAS GALLETAS

  • Hornea algunas galletas o cómpralas en una tienda o panadería.
  • Utiliza el hashtag #NationalCookieMonth para publicarlo en las redes sociales.
  • Incluso puedes desafiarte a ti mismo a probar un tipo diferente de galleta cada semana, o incluso cada día de este mes. Eso sí, asegúrate de no saltarte el gimnasio en octubre.
  • Con el truco o trato, el mes nacional de la pasta, el mes nacional de la pizza y el mes nacional de las galletas… Tu cuerpo va a necesitar una sesión de ejercicio de vez en cuando. Aquí tienes algunas razones por las que creemos que las galletas son uno de los mejores postres de todos los tiempos.
  • Las galletas son buenas para el alma. Nos traen recuerdos de la infancia, y de mamá sacándolas calientes del horno para compartirlas con todos después de la cena… Los buenos tiempos.
  • Hay montones de tipos para elegir.
  • Puedes modificar las recetas para hacerlas más saludables. Así, puedes comer varias sin sentirte culpable. Anotación!
    Son rápidas y fáciles de hacer. Las galletas suelen tardar unos 10 minutos o menos en cocinarse en el horno, y el tiempo invertido merece la pena porque suele reunir a la gente. Si sólo cocinas para uno, pues ¡disfruta del lote!

HISTORIA DEL MES NACIONAL DE LA GALLETA

En nuestra investigación, no hemos podido encontrar al fundador del Mes Nacional de la Galleta.

Categoría: Comida, MesEtiqueta: amazon, comida, dulce, foodie, galletas, hornear, mes nacional de la galleta, mes10, octubre, recetas, snacks

DÍA NACIONAL DE LAS HORMIGAS EN UN TRONCO – Segundo martes de septiembre

04/09/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LAS HORMIGAS EN UN TRONCO

Nuestro registrador ha designado el segundo martes de septiembre de cada año como Día Nacional de las Hormigas en un Tronco. Este día reconoce este icónico y saludable tentempié que disfrutan millones de personas en Estados Unidos y en todo el mundo.

Este delicioso tentempié se prepara untando mantequilla de cacahuete en el apio y colocando pasas por encima. El nombre del aperitivo se utilizó por primera vez en la década de 1950. El Centro de Salud McKinley de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign recomienda la versión típica de mantequilla de cacahuete de las hormigas en un tronco como merienda saludable. ¿Qué tan saludable es? Hemos resumido cada ingrediente para que te hagas una idea

Las pasas añaden un poco de dulzura a la hora de la merienda, a la vez que aportan vitamina C, selenio y zinc. También son bajas en sodio y son una buena fuente de potasio, lo que las hace excelentes para la presión arterial. Otro beneficio saludable de las pasas es el hierro, el cobre y el magnesio. Junto con el potasio, estos minerales que equilibran el pH ayudan a mantener el ácido estomacal en orden.

La siguiente capa, la mantequilla de cacahuete, es una excelente fuente de proteínas. Además, la mantequilla de cacahuete ofrece un aporte de grasa saludable.

Por último, el apio crujiente es bajo en calorías. Pero eso no es todo En el crujido del apio, encontrarás fibra, folato, potasio y vitamina K. No sólo es bajo en calorías, sino que tampoco tiene la grasa y el colesterol que tienen otros aperitivos.

Los primeros días de septiembre son una época en la que los niños vuelven al colegio y, sobre todo, a estudiar. Mantenerlos (y a sus padres) alimentados con comida para el cerebro es una herramienta importante para mantener la concentración. La designación es para celebrar y fomentar la merienda saludable utilizando una de las golosinas más icónicas que disfrutan tanto las viejas como las nuevas generaciones.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LAS HORMIGAS

  • No importa dónde estés, las hormigas en un tronco son el tentempié perfecto.
  • Prepara algunas para el trabajo o para casa.
  • Envíelos a la escuela o a la guardería.
  • Haz más para una merienda después del colegio o del trabajo.
  • Prepara los tuyos y compártelos usando #NationalAntsOnALogDay para publicarlos en las redes sociales.

 

HISTORIA DEL DÍA DE LAS HORMIGAS EN EL TRONCO

En 2014, Duda Farm Fresh Foods y Peanut Butter & Co. presentaron el Día Nacional de las Hormigas en un Tronco para reconocer el nutritivo y delicioso snack

Se proclamó el día que se celebra el segundo martes de septiembre anualmente

 

Categoría: Comida, Día MundialEtiqueta: 08092026, 09092025, 09092031, 10092024, 10092030, 11092029, 12092023, 12092028, 13092022, 14092021, 14092027, apio, comida, foodies, hormigas, hormigas nacionales en, mantequilla de cacahuete, pasas, snacks, troncos

DÍA NACIONAL DE LA FRUTA EN EL TRABAJO – Primer martes de octubre

24/06/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA FRUTA EN EL TRABAJO

El primer martes de octubre, el Día Nacional de la Fruta en el Trabajo anima a tomar algo de fruta para pasar el día. La fruta no sólo es sabrosa, sino que también es buena para usted.

También puede sorprenderte lo que constituye una fruta. Por ejemplo, un aguacate es una fruta, no una verdura. Combina este superalimento con algunos pimientos y tomates (también fruta) y las bonificaciones nutricionales seguirán sumando.

Otra fruta sorprendente es la berenjena. Esta fruta morada entra en la categoría de las bayas. Trae el parmesano. El tomate también pertenece a la familia de las bayas.

La aceituna, que se une a la familia de las drupas junto con las frambuesas, nos da opciones adicionales para explorar el día.

La celebración tiene lugar en una época del año en la que muchas frutas de hueso entran en temporada. Las manzanas, las peras y otras están maduras y son deliciosas. Más allá de las frutas tradicionales, la calabaza también tiene cabida en esta festividad. Sus sabores otoñales combinan bien con otros alimentos de temporada.

No se limite a la idea tradicional de fruta en esta ocasión. Dado que muchas de las frutas que consideramos verduras están en temporada, es un momento excelente para disfrutarlas.

Beneficios

La fruta ofrece muchas ventajas con respecto a otras opciones de tentempié que hacemos cada día.

  • Totalmente natural – La fruta viene en los envases en los que se cultivó. Cada pieza no tiene calorías añadidas, ni rellenos, ni aromas artificiales.
  • Alto contenido en fibra – La fibra natural se encuentra en la fruta
  • Fuente de energía – Aunque nos encanta el café, la fruta también añade un impulso natural de energía.
  • Mejora la memoria – Las frutas con alto contenido en antioxidantes, vitamina k, folato y grasas monoinsaturadas mejoran la función cerebral.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE LA FRUTA EN EL TRABAJO

  • Es muy sencillo. Llévate fruta al trabajo.
  • Pícala a lo largo del día.
  • Disfrútala en el almuerzo.
  • Compártela con tus compañeros de trabajo.
  • Asegúrate de llevar un poco para los niños y el cónyuge.
  • En cualquier caso, ponte frutal. Demuestra tu entusiasmo por la fruta.
  • Utiliza #FruitAtWorkDay para compartir tus aventuras más frutales en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA FRUTA EN EL TRABAJO

Los Fruit Guys fundaron el Día Nacional de la Fruta en el Trabajo en el año 2000 para promover los beneficios de comer fruta en el trabajo. Instan a comer fruta en el trabajo durante todo el año, pero especialmente en el Día de la Fruta en el Trabajo. Algunas personas incluso se disfrazan de fruta, actúan de forma afrutada o incluso se visten de fruta para mostrar su entusiasmo por el día.

Fechas
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DÍA INTERNACIONAL DEL NACHO – 21 de octubre

04/06/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA INTERNACIONAL DEL NACHO

Cada año, el 21 de octubre, personas de todo el mundo celebran el Día Internacional del Nacho y el sabroso y delicioso nacho. Este día también anima a otros a probar los nachos por primera vez.

Este popular aperitivo también es un gran tentempié. Si los nachos contienen suficientes ingredientes, muchos amantes de los nachos los comen como una comida completa. Cuando la mayoría de la gente piensa en nachos, piensa en chips de tortilla cubiertos de queso fundido. Sin embargo, ¡nunca está de más añadir un montón de ingredientes!

Algunos de los ingredientes más sabrosos de los nachos son:

  • Hamburguesa o pollo desmenuzado
  • Aceitunas negras
  • Cebollas rojas
  • Pico de gallo
  • Frijoles refritos
  • Maíz asado
  • Crema agria
  • Aguacate
  • Lechuga rallada

Para darle un toque más picante, algunas personas añaden chiles jalapeños.

El origen de los nachos

No es de extrañar que los nachos tengan su origen en México. El origen exacto es un pequeño pueblo del norte de México llamado Piedras Negras. El pueblo está justo al otro lado de la frontera con Eagle Pass, Texas. El propietario de un restaurante, Ignacio «Nacho» Anaya, inventó esta sabrosa comida en 1943. Lo sorprendente es que inventó los nachos para los estadounidenses

Según cuenta la historia, Ignacio tenía que preparar un tentempié rápido para algunas esposas de militares estadounidenses mientras estaban en la ciudad. Rápidamente frió unas tortillas y las cubrió con queso caliente y jalapeños. Cuando le preguntaron cómo llamar a la comida, Ignacio respondió: «El especial de Nacho»

Los nachos se convirtieron en un éxito en Texas antes de extenderse a todo el suroeste de Estados Unidos. En los años 70, la popularidad de los nachos aumentó cuando el equipo de béisbol Texas Rangers empezó a venderlos en el estadio de Arlington. Hoy, estadios, restaurantes y pubs de todo el mundo sirven nachos a sus clientes.

Algunos países tienen incluso su propia versión especial de nachos. En Jamaica, se sirven nachos con carne de cerdo. Los griegos sustituyen las tortillas por chips de pita y los cubren con queso feta, pepino, cebolla roja y salsa tzatziki. Los nachos indios se preparan con pan naan tostado y se cubren con polvo de curry y queso mozzarella.

CÓMO OBSERVAR el #DíaInternacionalDelNacho

La mejor manera de celebrar este día es comiendo nachos Puedes crear tu propia versión de nachos en casa o pedirlos en un restaurante local. Reúne a un grupo de amigos y comed nachos. Come los nachos con ingredientes que nunca hayas probado. También puedes comer nachos mientras ves la película Nacho Libre. Asegúrate de hacer una foto de tus nachos y compártela en las redes sociales con #DíaInternacionalDelNacho

HISTORIA DEL DÍA INTERNACIONAL DEL NACHO

Ignacio «Nacho» Anaya murió en 1975. Tras su muerte, se le rindió homenaje con una placa en Piedras Negras. Los miembros de la ciudad crearon entonces el Día Internacional del Nacho. La ciudad también organiza un Festival Internacional del Nacho de tres días de duración cada año a mediados de octubre.

Categoría: Comida, Día InternacionalEtiqueta: 2110xx, amazon, comida, día internacional del nacho, foodies, ignacio anaya, jalapeño, méxico, nachos, patatas fritas, pimientos, queso, snacks, toppings, tortilla

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