Guía para saber qué día internacional es hoy

DÍA NACIONAL DE LA TARTA DE HELADO – 18 de agosto

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DÍA NACIONAL DE LA TARTA DE HELADO

El Día Nacional de la Tarta de Helado se celebra anualmente el 18 de agosto. Es la segunda fiesta del helado en agosto y hace honor a un refrescante postre helado que se presenta en muchos y deliciosos sabores.

Primero fue poner helado en las tartas. El siguiente paso natural sería convertir el helado en tartas. Con todos los sabores disponibles, las opciones son ilimitadas Además, si tenemos en cuenta los tipos de cortezas que se pueden hacer con la tarta de helado, el concepto es más que delicioso. Combine la corteza de galletas Graham y el helado de nuez de arce para obtener una delicia otoñal. O una corteza de oblea de vainilla con helado de mantequilla de cacahuete cubierto de plátano El único límite es su imaginación.

Esta delicia también es un excelente sustituto para aquellos que no pueden decidirse por una tarta o un pastel para su cumpleaños. Comprometete y come una tarta de helado. Son muchas las ventajas de disfrutar de una tarta de helado en lugar de sólo helado o sólo tarta.

Las tartas de helado también son un verdadero placer para el público. Independientemente del sabor que prepares, son un postre fácil y delicioso de hacer y servir. Ya sea que prepares uno para una fiesta de cumpleaños, para una reunión familiar, ¡seguro que será un éxito!

CÓMO OBSERVAR el #DíaDelPastelDeHelado

  • Tanto si haces una tarta de helado en casa como si pides una en tu heladería favorita, no te decepcionará. Y tus invitados tampoco
  • Da un toque a tu heladería favorita también.
  • Que todo el mundo sepa que no debe perderse la celebración de esta fiesta! Usa #IceCreamPieDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA DEL PASTEL DE HELADO

Seguimos investigando los orígenes de esta fiesta del helado.

Día del Sandwich de Helado

DÍA NACIONAL DE LA VICHYSSOISE – 18 de noviembre

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DÍA NACIONAL DE LA VICHYSSOISE

El 18 de noviembre se reconoce una sopa fría que gusta a muchos. Es el Día Nacional de la Vichyssoise.

Elaborada con un puré de puerros, cebollas, patatas, nata y caldo de pollo, la vichyssoise se sirve tradicionalmente fría, aunque a veces se come caliente.

En Estados Unidos, la vichyssoise se pronuncia: vish – e – swaz.

Los historiadores culinarios debaten el origen de la vichyssoise. Sin embargo, el hombre al que más se atribuye la reinvención de la sopa es el chef francés Louis Diat. En 1950, la revista New Yorker entrevistó a Diat, que era el chef del Ritz Carlton de Nueva York; les dijo:

«En el verano de 1917, cuando llevaba siete años en el Ritz, reflexioné sobre la sopa de patatas y puerros de mi infancia que solían hacer mi madre y mi abuela. Recordé cómo durante el verano mi hermano mayor y yo la refrescábamos echándole leche fría y lo deliciosa que era. Decidí hacer algo parecido para los clientes del Ritz»

Se han encontrado recetas de una sopa muy parecida a la Vichyssoise pero servida caliente que se remontan a 1869.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA VICHISSOSA

  • Disfruta de un receta de Vichyssoise.
  • Utiliza el #DíaNacionalDeLaVichyssoise para publicarla en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA VICHYSSOISE

Seguimos investigando los orígenes de esta fiesta de relleno

Historia del 18 de noviembre

1914

Mary McDermott dio a luz a trillizos que pesaron un total de 24 libras (10,9 kg), el par de trillizos más pesado jamás nacido. A lo largo de su vida, ella y su marido Michael tendrían tres pares de gemelos y seis bebés solteros.

1928

El dibujo animado de Walt Disney Steamboat Willie se estrena en el Teatro Colony de Nueva York y hace debutar al personaje de Mickey Mouse.

1949

El vicepresidente Alben W. Barkley y Jane Rucker Hadley se casan en St. El acontecimiento marca el primer matrimonio de un vicepresidente durante su mandato.

1970

El químico de la Universidad de Stanford y premio Nobel Linus Pauling compartió sus descubrimientos de que altas dosis de vitamina C podían evitar el resfriado común.

2006

The Celtic Woman establece un récord mundial con su álbum autotitulado al pasar 108 semanas en la lista Billboards World Album’s desde el 26 de marzo de 2005 hasta el 18 de noviembre de 2006.

18 de noviembre Cumpleaños

Rose Markwood Knox – 1857

A partir de una inversión de 5.000 dólares, ella y su marido, Charles, iniciaron un negocio de gelatina que se convirtió en la marca que hoy reconocemos.

Dorothy Dix – 1861

Considerada la primera columnista de consejos sindicada, Dorothy Dix nació como Elizabeth Meriwether Gilmer. Gran parte de la carrera de la periodista es conocida por su cobertura de casos de asesinato de alto perfil.

Frances Marion – 1888

La conocida guionista, periodista y escritora ganó dos premios de la Academia durante su carrera. El primero fue al mejor guión por La gran casa en 1930 y el segundo al mejor relato por El campeón en 1932.

Johnny Mercer – 1909

En 1942, el letrista cofundó Capitol Records con Buddy DeSylva y Glenn E. Wallichs.

Alan Shepard Jr. – 1923

El 5 de mayo de 1961, a bordo del Mercury Redstone-3, Alan Shepard fue lanzado al espacio. La exitosa misión le convirtió en el primer estadounidense en el espacio. También es una de las 12 personas que han pisado la Luna.

Wilma Mankiller-1945

En 1985, esta activista y trabajadora social cherokee se convirtió en la primera mujer nombrada Jefe Principal de la moderna Nación Cherokee.

DÍA NACIONAL DEL PARFAIT – 25 de noviembre

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DÍA NACIONAL DEL PARFAIT

El 25 de noviembre, el Día Nacional del Parfait da comienzo al desayuno, el almuerzo, la merienda o el postre Este versátil plato es una mezcla de dulce y saludable en capas

El parfait, que suele servirse en un vaso especial, presenta los ingredientes en atractivas capas. La fruta, el yogur o el helado son la base de las transiciones entre los frutos secos, el chocolate o incluso la nata montada

Una palabra francesa que significa literalmente «perfecto» se utilizó originalmente para describir un tipo de postre congelado a partir de 1894.

En Estados Unidos, la mayoría de los restaurantes y heladerías sirven parfaits al estilo tradicional francés. Utilizan ingredientes como la crema de parfait, el helado, el gelato o el pudín y los colocan en capas en un vaso alto y transparente. Para terminar el parfait, se añade una porción de nata montada o incluso fruta fresca o un chorrito de licor aromatizado.

En el norte de Estados Unidos se amplió el parfait y se empezó a utilizar el yogur con capas de frutos secos, granola o frutas frescas. Algunas de las frutas son, entre otras, fresas, arándanos, plátanos o melocotones. La idea se extendió rápidamente por todo el país, y el parfait de yogur ganó popularidad como artículo de desayuno.

¿Cuándo se celebra el Día Nacional del Parfait de Chocolate?

Con los años, las combinaciones han cambiado. Ahora los parfaits se componen de casi cualquier mezcla de postre que funcione bien en capas en un vaso alto y transparente. Algunos ingredientes populares son:

  • Trozos de tarta y galletas
  • Trozos de galletas y pretzels
  • Harina de avena, frutos secos, semillas
  • Gelatina, pudín, rellenos de crema
  • Coco, trozos de chocolate

CÓMO OBSERVAR el #DíaNacionalDelParfait

  • Disfruta de un parfait como desayuno o postre.
  • Invita a los niños a que te ayuden a hacerlos también. Son muy fáciles de hacer. Pueden ser creativos y hacer sus propios sabores.
  • Prepara un bar de parfait. Invita a tus amigos a que te acompañen.
  • Esta es la mejor manera de #CelebrarCadaDía! Prueba estas recetas a continuación y comparte tus favoritas
  • Usa #NationalParfaitDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL PARFAIT

Seguimos investigando los orígenes de esta deliciosa fiesta gastronómica.

DÍA NACIONAL DEL ANILLO DE FIDEOS- 11 de diciembre

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DÍA NACIONAL DEL ANILLO DE FIDEOS

El Día Nacional del Anillo de Fideos, el 11 de diciembre, reconoce las recetas hechas con pasta en una deliciosa cazuela redonda. Mientras horneas tu receta favorita, tal vez utilices fideos de pasta redondos para realmente marcar el anillo en el día

Aunque el día podría tratarse de los pequeños fideos de pasta redondos, sería una forma divertida de celebrarlo. Son la base de una deliciosa ensalada de pasta o de otros platos de pasta. También son populares entre los niños (de todas las edades) para utilizarlos en diferentes proyectos de manualidades, quizá incluso uno que dé lugar a un hermoso copo de nieve para las fiestas.

Sin embargo, el día celebra el plato de pasta formado en un molde de anillo de 8 o 9 pulgadas o en un molde de bundt. Este plato, que suele estar hecho de fideos, harina, pan rallado, queso, huevos y otros condimentos, es bastante versátil. Cuando se hornea, las recetas exigen que el anillo de fideos se saque del molde y se sirva en un plato, lo que le da un aspecto elegante

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CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE LOS ANILLOS DE FIDEOS

  • Pon a prueba tus habilidades haciendo un anillo de fideos.
  • Invita a tu familia y amigos a probarlo. Estamos seguros de que lo disfrutarán.
  • Proporcionamos unas cuantas recetas diferentes para utilizar
  • Usa #NationalNoodleRingDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL ANILLO DE FIDEOS

Seguimos investigando los orígenes de este sabroso día de la pasta

DÍA NACIONAL DE LA SEMILLA DE CALABAZA – Primer miércoles de octubre

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DÍA NACIONAL DE LAS SEMILLAS DE CALABAZA

El primer miércoles de octubre se celebra el Día Nacional de las Semillas de Calabaza Mientras las temperaturas se enfrían y las hojas cambian de color, disfrute de estos deliciosos bocados.

Muchos de nosotros recordamos con cariño cómo se asan estas deliciosas pepitas después de trinchar la calabaza. Sin embargo, nunca nos dimos cuenta de lo buenas (y buenas para nosotros) que eran. Sorprendentemente, las semillas de calabaza han sido valoradas por sus propiedades dietéticas y medicinales desde hace miles de años. De hecho, las semillas de calabaza se remontan al año 7000 a.C., según los arqueólogos que excavaron una tumba en el centro de México.

Potencia nutricional

Entre otras civilizaciones, se cree que los aztecas y los mayas veneraban las semillas de calabaza como una fuente esencial y poderosa de alimento y nutrición. Resulta que estaban en lo cierto: en comparación con otros frutos secos y semillas, las semillas de calabaza son uno de los alimentos vegetales más nutritivos. Una porción de un cuarto de taza incluye un 17% de la cantidad diaria de zinc que necesita un adulto y un 15% de hierro que ayuda a los glóbulos rojos.

Esta pequeña semilla también tiene la friolera de 8,5 gramos de proteína vegetal completa en sólo una onza. Onza por onza, eso es 2,5 veces más proteína que un huevo duro. Estos sabrosos bocados tienen mucho más que ofrecer, incluyendo una abundante ración de minerales con más del 40% de la IDR de magnesio, fósforo y manganeso, nutrientes esenciales que ayudan al funcionamiento general del organismo.

Las semillas de calabaza sin cáscara, también conocidas como pepitas, son un tentempié aún mejor. Las pepitas son especialmente deliciosas cuando se tuestan en seco. Pruebe a añadirles condimentos salados. También son un buen complemento para las ensaladas, la avena e incluso el helado. Mézclelas con productos horneados para que sean más crujientes o con granola y barritas para obtener más proteínas. No dude en elevar un plato salado a un nuevo nivel creando un pesto con semillas de calabaza.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LAS SEMILLAS DE CALABAZA

  • Mueve las semillas de calabaza de tu archivo de recuerdos y pásalas a tu archivo diario.
  • Realmente no deberían ser un alimento a veces más!
  • Usa #NationalPumpkinSeedDay para compartirlo en las redes sociales.

 

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LAS SEMILLAS DE CALABAZA

SuperSeedz Gourmet Pumpkin Seeds fundó el Día Nacional de las Semillas de Calabaza para compartir todos los maravillosos beneficios de las semillas de calabaza y las formas de disfrutarlas. Kathie Pelliccio, una empresa propiedad de una mujer, fundó SuperSeedz en su cocina con una sartén de hierro fundido haciendo semillas de calabaza saludables para añadir a las ensaladas, el yogur y la avena.

Se aprobó el día en julio de 2016.

FECHAS:

6 de octubre de 2021
5 de octubre de 2022
4 de octubre de 2023
2 de octubre de 2024
1 de octubre de 2025
7 de octubre de 2026
6 de octubre de 2027
4 de octubre de 2028
3 de octubre de 2029