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Guía para saber qué día internacional es hoy

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dulce

DÍA NACIONAL DE LA BAKLAVA – 17 de noviembre

18/01/2021 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL BAKLAVA

Cada año, el 17 de noviembre, el Día Nacional del Baklava llena las cocinas de un dulce y hojaldrado pastel que gusta a muchos. El baklava es un postre dulce que ofrece capas de textura y sabor entre láminas de pasta filo rellenas de frutos secos picados y rociadas con sirope o miel

Se cree que es originario de los pueblos turcos de las naciones de Asia Central, pero el Baklava es un postre que se consume en muchos países y se prepara de varias maneras. La palabra «Baklava» apareció por primera vez en inglés en 1650.

Si nunca ha probado el baklava, hay varias variedades. Se pueden utilizar nueces, pacanas, pistachos o almendras. El relleno puede estar compuesto por pasas, dátiles, ciruelas pasas e incluso higos. La mayoría de las recetas de baklava llevan canela, cardamomo o clavo, y a veces las tres especias

La preparación de este postre puede llevar algo de tiempo. Sin embargo, es una delicia que merece la pena el trabajo y la espera.

CÓMO OBSERVAR el #DíaNacionalDelBaklava

  • Pruebe a hacer este complejo postre. Será un logro satisfactorio para cualquier cocinero casero.
  • Sin embargo, si lo prefieres, frecuenta tu panadería local. Estarán encantados de mostrarle sus especialidades.
  • Cuando lo hagas, dales un toque.
  • Y asegúrate de compartirlo con uno o dos amigos utilizando el #DíaNacionalDelBaklava en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL BAKLAVA

Seguimos  investigando los orígenes de esta deliciosa fiesta gastronómica.

Historia del 17 de noviembre

1800

El Sexto Congreso de los Estados Unidos se reúne en Washington D.C. por primera vez. A pesar de que muchas salas siguen incompletas, los avances sustanciales permitieron que tanto la Cámara de Representantes como el Senado comenzaran sus sesiones en la capital de la nación.

1857

La Oficina de Patentes de EE.UU. concede a H.N Wadsworth la patente nº 18.653 por un cepillo de dientes nuevo y mejorado.

1869

Tras más de 10 años de construcción, se abre el Canal de Suez, creando una vía de navegación entre el Mediterráneo y el Mar Rojo.

1888

La Oficina de Patentes de EE.UU. concede la patente nº 388.850 a George Eastman por su cámara de caja. Ese mismo día, el inventor también registra el nombre de la marca Kodak.

1896

La Liga de Hockey del Oeste de Pensilvania comenzó a jugar en el Casino Schenley Park de Pittsburgh

Cumpleaños del 17 de noviembre

Grace Abbott – 1878

Abbott dedicó su carrera a las políticas de trabajo infantil y a los programas de ayuda a los inmigrantes. Dirigió la Oficina de la Infancia bajo el mandato del presidente Warren G. Harding y, aunque vio una enmienda constitucional contra el trabajo infantil, los estados no la ratificaron.

Soichiro Honda – 1906

En 1948, este ingeniero japonés fundó la Honda Motor Co., Ltd. con Takeo Fujisawa. Su primer producto es la motocicleta tipo D.

Winson Hudson – 1916

Uno de los primeros activistas de los derechos civiles, Anger Winson Gates, creó la sección del condado de Leake de la NAACP en Misisipi. Durante 25 años, intentó registrarse para votar. Pero la persistente supresión de votantes impidió que Gates se registrara hasta 1962.

William H. Hastie – 1904

Este abogado estadounidense y defensor de los derechos civiles se convirtió en el primer afroamericano nombrado para la magistratura federal cuando, en 1937, el presidente Franklin D. Roosevelt nombró a Hastie juez del Tribunal Federal de Distrito de las Islas Vírgenes.

Danny DeVito – 1944

Este galardonado actor, productor y comediante obtuvo su primera atención de la crítica en el papel de Louie De Palma en la serie de comedia Taxi. Otros créditos incluyen Big Fish, Get Shorty, Batman Returns y Matilda.

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DÍA NACIONAL DEL MALVAVISCO TOSTADO – 30 DE AGOSTO

17/01/2021 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL MALVAVISCO TOSTADO

El 30 de agosto, el Día Nacional del Malvavisco Tostado celebra una de las golosinas favoritas de Estados Unidos. Asegúrese de abastecerse de malvaviscos para poder celebrarlo

Reúne a tus amigos y hazte con un poco de leña. Coge unos cuantos palos largos y una bolsa de malvaviscos. Luego, ¡haz planes para pasar una gran noche! Los malvaviscos tostados son una parte especial de las noches de verano alrededor de una hoguera. Además, ¿qué mejor manera de empezar un fin de semana largo que disfrutar de un delicioso malvavisco tostado, caliente y pegajoso? Añade un par de galletas graham y una barra de chocolate, ¡y pide s’more!

Dependiendo de las preferencias personales, calienta los malvaviscos a varios grados. A algunos les gustan ligeramente tostados. Otros buscan una capa exterior carbonizada. Quemar un malvavisco es sencillo. Manténgalo en la llama hasta que el azúcar se incendie. A continuación, apáguelo con cuidado. Es importante no agitarlo para no avivar las llamas. Los malvaviscos también están disponibles en una variedad de sabores y tamaños para poder tostarlos al máximo. Si quieres una alternativa divertida, prueba a tostar los Marshmallow Peeps. Vigílalos de cerca, ya que la capa de azúcar granulada se quemará más rápidamente.

Lo creas o no, los malvaviscos se remontan al Antiguo Egipto. La planta de la malva proporcionaba una savia que los egipcios utilizaban para crear un caramelo con nueces y miel.

En Ligonier, Indiana, se celebra anualmente el Festival del Malvavisco. También es la capital mundial del malvavisco. ¿Qué tan dulce es eso?

Los malvaviscos caseros utilizan azúcar, gelatina sin sabor, jarabe de maíz y aromatizantes.

CÓMO OBSERVAR el #DíaDelMalvaviscoTostado

  • Tuesta algunos malvaviscos y disfruta.
  • Haz una competición de malvaviscos tostados. ¿Quién hace los malvaviscos mejor tostados en tu círculo de amigos?
  • Comparte también recetas de malvaviscos caseros o combinaciones de s’mores
  • Comparte tus mejores técnicas de tostado de malvaviscos y utiliza #ToastedMarshmallowDay para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL MALVAVISCO TOSTADO

La Asociación Nacional de Pasteleros patrocina el Día Nacional del Malvavisco Tostado.

El 30 de agosto en la historia

1885

La lluvia de meteoros de las Andrómedidas ofreció una emoción espectacular a los observadores de estrellas. La tormenta de meteoros resultante mostró más de 1.300 meteoros por hora.

1905

Ty Cobb debuta con los Tigres de Detroit. Conocido por su velocidad, los aficionados también esperaban su salida. Tras la victoria de los Tigres sobre los Highlanders de Nueva York, Cobb permanecería en el béisbol profesional durante 23 años.

1965

Bob Dylan publica su sexto álbum, Highway 61 Revisited. El álbum incluía Like A rolling stone y Ballad of Thin Man.

1967

Thurgood Marshall se convierte en el primer juez afroamericano del Tribunal Supremo. Antes de su nombramiento, Marshall se impuso en el caso Brown v. Board of Education, que supuso el fin de la segregación escolar. El presidente John F. Kennedy nombró a Marshall para el Tribunal de Apelación del Segundo Circuito de los Estados Unidos, y en 1965 el presidente Lyndon Johnson lo nombró para el cargo de Procurador General de los Estados Unidos.

1983

El astronauta Guion S. Bluford, Jr. hace historia al convertirse en el afroamericano que vuela al espacio.

1984

El transbordador espacial Discovery se lanza desde el Centro Espacial Kennedy en su viaje inaugural.

1992

La banda de rock Nirvana publica el DVD Live at Reading.

1960

Retratando una historia leída en los titulares, se estrena en los cines «Heredar el viento». La película está protagonizada por Spencer Tracy, Fredric March y Gene Kelly.

2007

Con un peso de 22 libras y 14 onzas, el mayor panal del mundo batió el récord mundial. El panal procedía de una colmena propiedad de Argirios Koskos, de Grecia.

Nacido el 30 de agosto

Mary Shelley – 1797

Autora del cuento gótico Frankenstein

, Shelley publicó la novela por primera vez de forma anónima.
Barry Appleby – 1909

Los fans de este dibujante británico saben que es el creador de la tira cómica llamada The Gambols.

Kitty Wells – 1919

Inspiradora de futuras generaciones, la cantante de country era conocida por su estilo folk y honky-tonk.

Maurice Hilleman – 1919

Ayudando a erradicar enfermedades infantiles como las paperas, Hilleman desarrolló más de 40 vacunas durante su carrera

Geoffrey Beene – 1927

En una carrera de moda de más de 40 años, Geoffrey Beene creó estilos asequibles para la noche y los negocios.

Warren Buffett – 1930

Tras iniciar su primer negocio en el instituto, este inversor y empresario ganó su primer millón a principios de los años 60. Treinta años después, se convirtió en uno de los hombres más ricos del mundo al ganar su primer billón.

Ernie Ball – 1930

Como empresario, Ball creó componentes de instrumentos musicales, especialmente cuerdas de guitarra, trastes y guitarras. En la actualidad, la empresa que lleva su nombre sigue llevando estos componentes al público.

Carrie Saxon Perry – 1931

Perry no sólo fue una defensora, sino que en 1987 se presentó a las elecciones a la alcaldía de Hartford (Connecticut). Tras su elección, se convirtió en la primera mujer afroamericana elegida como alcaldesa de una gran ciudad de Nueva Inglaterra.

John Phillips – 1935

El cantante y compositor lideró el grupo musical The Mamas & the Papas.

Sylvia Alice Earl – 1935

Esta oceanógrafa es conocida por sus contribuciones a la investigación oceánica. También fundó las organizaciones Mission Blue, SEAlliance y Deep Ocean Exploration and Research.

Molly Ivins – 1944

La periodista y columnista era conocida por llegar a la raíz de una historia política.

Amy Sherald – 1973

La retratista de Baltimore es conocida por pintar a la Primera Dama Michelle Obama.

Lisa Ling – 1973

La que fuera copresentadora de The View continuó su carrera periodística lanzando la serie documental This is Life with Lisa Ling.

 

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DÍA NACIONAL DEL SUNDAE – 11 de noviembre

13/01/2021 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL SUNDAE

El 11 de noviembre, el Día Nacional del Sundae trae una celebración para los amantes del helado en todo el país. Disfrute de uno de cada sabor y traiga a un amigo

Un helado suele consistir en una o dos bolas de helado cubiertas con sirope o salsa. A menudo, el helado se cubre con nata montada, cerezas al marrasquino, virutas, piña o una variedad de otros ingredientes.

25 de julio – Día Nacional del Sundae de Caramelo Caliente

7 de julio – Día Nacional del Sundae de Fresa

Historia del Sundae

Aunque el registro más antiguo que se conoce de un helado es un anuncio de Ithaca, Nueva York, el origen del postre sigue siendo objeto de debate. El anuncio del 5 de octubre de 1892 en el Ithaca Daily Journal deletrea el helado con la ortografía convencional del día de la semana: domingo.

Sin embargo, Two Rivers (Wisconsin) afirma que el farmacéutico Edward Berners sirvió el primer helado en 1881. Según la historia, el cliente George Hallauer pidió un helado en domingo. Las ordenanzas de la época prohibían la venta de refrescos helados en sábado. Aun así, Berners ideó una solución de compromiso. Sirvió el helado en un plato sin el refresco.

Además, lo cubrió con jarabe de chocolate. Dado el día, lo llamó «Sundae». Una pega interesante: Berners tenía 18 años en el momento en que tiene lugar la historia.

La reivindicación del helado en Ithaca tiene lugar en la farmacia Platt & Colt en 1892, donde el reverendo John M. Scott se detiene para pedir un bol de helado. Cuando Chester Platt, el propietario, empezó a preparar el helado para su cliente, no se limitó a un par de bolas de vainilla. Platt roció el helado con sirope de cereza y lo coronó con una cereza roja confitada. El postre tenía un aspecto y un sabor tan deliciosos que requería su propio nombre. Como el día era domingo, se le puso el nombre del día en que se creó. Ithaca también tiene pruebas históricas que apoyan la historia, incluyendo un anuncio de un Domingo de Cerezas.

CÓMO OBSERVAR el #DíaNacionalDelSundae

Prepárate un helado o sal con tus amigos y pide uno. Utiliza #NationalSundaeDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL HELADO

El Calendario del Día Nacional® sigue investigando los orígenes de esta fresca y cremosa celebración

Historia del 11 de noviembre

1921

El presidente Warren G. Harding preside la inauguración de la Tumba del Soldado Desconocido en el Cementerio de Arlington. El escultor Thomas Hudson Jones diseñó la lápida y es la tumba más sagrada del Cementerio Nacional de Arlington.

1926

Con el aumento del número de propietarios de automóviles en todo el país, el establecimiento del Sistema de Carreteras Numeradas de los Estados Unidos mejoró la navegación a lo largo de las carreteras y autopistas del país. Antes del sistema de numeración, las carreteras existentes eran nombradas y mantenidas por asociaciones de caminos sin que existiera un estándar de estado a estado o de región a región.

1940

El Jeep hace su debut en el ejército cuando Willys-Overland entrega el prototipo 4×4.

1946

Los New York Knickerbockers se enfrentan a los Chicago Stags en su primer partido en casa en los Madison Square Gardens. A pesar de la derrota por 78-68, una asistencia de 17.205 personas aseguró futuros partidos en casa para el joven equipo en el recinto.

Cumpleaños del 11 de noviembre
John T Dorrance -1873

En 1897, este joven químico desarrolló un proceso para condensar la sopa. En ese momento trabajaba para la Joseph A Campbell Preserve Company, y el resto es historia.

George Patton – 1885

Este líder militar sirvió en el ejército de los Estados Unidos durante la Primera y la Segunda Guerra Mundial. Cuando murió en 1945 en Heidelberg, Alemania, Patton era un general de cuatro estrellas.

Daisy Lee Gaston – 1914

Como periodista y activista de los derechos civiles, Bates fue una poderosa voz para la integración. Su activismo en Little Rock, AR, desempeñó un papel importante en el registro de la resistencia a la integración.

Anna Schwartz – 1915

Schwartz contribuyó durante su carrera a la investigación económica durante más de setenta años. A lo largo de su carrera, se ganó una reputación por sus conocimientos económicos y fue incluida en el Salón Nacional de la Fama de las Mujeres en 2013.

Madeleine Damerment – 1917

Durante la Segunda Guerra Mundial, Damerment trabajó como espía para la Resistencia francesa. En 1943, los guardias nazis la capturaron y la mantuvieron cautiva durante casi un año. Fue ejecutada junto con otras tres mujeres espías en 1944.

Evelyn Wawryshyn – 1924

Una de las mejores jugadoras de la All-American Girls Professional Baseball League rechazó la primera oferta de un ojeador. Sin embargo, seis temporadas después, jugando en segunda base y bateando .266, Wawryshyn tuvo una carrera para recordar.

Día Nacional del Helado de Fresa
Día Nacional del Banana Split
Día Nacional del Sundae
Día Nacional del Sandwich de helado
Día del helado de chocolate caliente
Día Nacional del Sundae de Fresa

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DÍA NACIONAL DE LA TARTA – 23 de enero

21/12/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA TARTA

El Día Nacional de la Tarta, el 23 de enero, celebra uno de los postres favoritos de las naciones. No importa cómo se mire, la tarta, en cualquiera de sus formas, hace feliz a la gente. Tartas de frutas, de bayas, de crema… son deliciosas porciones de comida casera

El Día Nacional de la Tarta simplemente celebra la tarta. Todo el mundo está invitado a preparar su tarta favorita, pero lo más importante es que este día nos recuerda que debemos disfrutar comiendo tartas La única otra pregunta que cabe hacerse es si será al a mode?

¿Sabía que las primeras tartas aparecieron hacia el año 9500 a.C. en el Neolítico egipcio o Nueva Edad de Piedra? Así que el ser humano lleva comiendo tartas desde hace mucho tiempo. Y con tantas para elegir, no deberíamos tener ningún problema para encontrar una que nos guste. Al fin y al cabo, celebramos este día dos veces al año (además de su primo el Día Nacional de Pi)

Haz clic en el play y disfruta de un reportaje sobre el Día Nacional de la Tarta en el que participa nuestra fundadora, Marlo Anderson. Si disfruta del programa de 2 minutos, suscríbase con su reproductor de podcast favorito.

Dato curioso – Lanzamiento de tartas:
Las tartas rellenas de crema o cubiertas son los accesorios favoritos para el humor. Lanzar una tarta a la cara de una persona ha sido un elemento básico de la comedia cinematográfica desde que Ben Turpin recibió una en Mr. Flip en 1909.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA TARTA

Consulta nuestra página de ofertas de celebración para conocer las últimas ofertas del Día Nacional de la Tarta. Si sabes de una sabrosa oferta del Día del Pastel que aún no está en la lista, ¡Contacta con nosotros y dínoslo! La publicaremos lo antes posible. No queremos que se pierda una deliciosa porción.

Este día también es una oportunidad perfecta para saludar a tu pastelería favorita. Siempre sirven las mejores y más crujientes cortezas. Y sabemos que a veces esa panadería es conocida como la Casa de la Abuela. Aprovecha las vacaciones para honrarla aprendiendo a hornear sus mejores recetas. Toma una o dos lecciones del maestro O probad juntos una nueva receta.

No importa cómo lo celebre, asegúrese de utilizar el #NationalPieDay para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA TARTA

El American Pie Council creó el Día Nacional de la Tarta en 1986 para conmemorar el 75º aniversario de Crisco «sirviendo alimentos a las familias de todo el mundo.»

El 23 de enero se celebra (y no tan celebrado) Historia

1849

Elizabeth Blackwell recibe su título de médico en el Geneva Medical College convirtiéndose en la primera mujer en obtener un título de médico. Blackwell serviría de mentora para muchas mujeres que buscaban ser admitidas en el campo de la medicina

1907

Kansas elige al primer senador nativo americano. Durante su carrera política, Curtis sería el líder de la mayoría del Senado, apoyaría la 19ª Enmienda y se convertiría en el primer vicepresidente nativo americano cuando Herbert Hoover ganó las elecciones en 1928.

1930

Tras descubrir el noveno planeta, Clyde Tombaugh fotografía Plutón. A este joven de 24 años se le asignó la tarea sistemática de buscar el planeta en la galaxia tras las predicciones de otros astrónomos. Tombaugh realizó su descubrimiento en el Observatorio Lowell de Flagstaff (Arizona). Desde entonces, Plutón ha sido degradado a planeta enano.

1943

La talentosa estrella del jazz, Duke Ellington, debuta en el Carnegie Hall. Ellington estrenó Black, Brown, and Beige esa noche y convertiría en tradición estrenar una nueva canción cada año en sus conciertos del Carnegie Hall.

1973

El presidente Richard Nixon se dirige a la nación para anunciar que se ha alcanzado un acuerdo de paz para Vietnam en París.

1986

El Salón de la Fama del Rock and Roll de Cleveland (Ohio) incorpora a sus primeros diez miembros: Chuck Berry, James Brown, Ray Charles, Sam Cooke, Fats Domino, The Everly Brothers, Buddy Holly, Jerry Lee Lewis, Little Richard y Elvis Presley.

Cumpleaños celebrados (y no tan celebrados) el 23 de enero

John Hancock – 1737

Este patriota estadounidense fue presidente del Segundo Congreso Continental. También fue el primer firmante de la Declaración de Independencia, y su gran firma dio lugar a terribles, aunque falsas, historias.

Edouard Manet – 1832
John Browning – 1855

Instrumental en la industria americana de las armas durante cincuenta años, Browning desarrolló muchos de los diseños básicos que aún se utilizan hoy en día.

Cordelia Knott – 1890

En la década de 1920, Knott, junto con su marido, abrió un puesto de frutas en la carretera en California. Su espíritu emprendedor se ampliaría hasta incluir un parque de atracciones conocido hoy como Knott’s Berry Farm.

William Arthur Lewis – 1915

El Premio Nobel de 1979 fue pionero en el campo de la Economía del Desarrollo. También fue el primer profesor negro de la Universidad de Princeton, con veinte años de servicio

Gertrude Bell Elion – 1918

La científica ganadora del Premio Nobel comenzó su carrera como asistente de laboratorio. A lo largo de su carrera, el trabajo innovador de Elion repercutiría en el tratamiento de un amplio espectro de enfermedades, como la leucemia, la malaria y el sida.

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DÍA NACIONAL DEL MOUSSE – 30 de noviembre

17/12/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA MOUSSE

El 30 de noviembre, el Día Nacional de la Mousse ofrece un delicioso manjar que puede ser salado o dulce.

¿Qué podemos decir de la mousse? La palabra mousse en francés significa espuma. Lo normal es batir claras de huevo o nata para hacer una mousse. Dependiendo del tipo de mousse, su consistencia puede variar de ligera y aireada a espesa y cremosa

Este plato versátil se presta tanto a los postres como a las recetas saladas. De hecho, se pueden servir varios tipos de mousse en la misma comida. Desde una mousse de salmón ahumado como primer plato hasta una mousse de limón ácido o de chocolate cremoso para el postre, prácticamente no hay límite para los sabores que podemos incorporar a una mousse.

La mousse también puede utilizarse como relleno de otros platos, como pasteles y parfaits. Una mousse salada combina muy bien con platos de fruta y queso, convirtiéndose también en bonitos aperitivos.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA MÚSSA

  • Disfruta de la mousse.
  • Usa #NationalMousseDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA MOUSSE

Seguimos investigando los orígenes de esta deliciosa fiesta gastronómica

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DÍA NACIONAL DEL CARAMELO – 30 de octubre

10/12/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL MAÍZ DULCE

El 30 de octubre, el país celebra su hortaliza favorita con el Día Nacional del Maíz Dulce.

A finales del siglo XIX, George Renninger, de la empresa Wunderle Candy Company, creó el maíz dulce. Su golosina representaba los brillantes colores de los granos de maíz. Originalmente, el maíz dulce era amarillo, naranja y blanco. Sin embargo, no fue hasta 1889 cuando la Goelitz Candy Company popularizó el caramelo. Más tarde, otros fabricantes de caramelos desarrollaron también una variedad de colores y sabores populares

El dulce original se hacía a mano con jarabe de maíz, azúcar, agua, malvaviscos, fondant y cera de carnauba (una cera hecha con las hojas de una palmera). Sin embargo, los fabricantes de caramelos modernos producen la golosina con máquinas, pero utilizando los ingredientes originales.

Hoy en día, numerosas recetas crean los sabores del maíz de caramelo en pasteles, galletas, bebidas y más.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DEL MAÍZ DE CARAMELO

El maíz de caramelo también inspira los postres. Añade el caramelo a las palomitas de maíz para conseguir una delicia espeluznante. Otra forma deliciosa de celebrar el día sería hacer capas de gelatina, pudín o pasteles con colores y sabores blanco, amarillo y naranja. Lo salado y lo dulce también combinan bien. Añade pretzels, caramelos de maíz y frutos secos a una mezcla de aperitivos.

Tanto si quieres preparar una tanda como si quieres comprar una bolsa, disfruta del día compartiendo con tus amigos y familiares. Utiliza #NationalCandyCornDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL MAÍZ DULCE

Seguimos investigando los orígenes de esta dulce fiesta.

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DÍA NACIONAL DEL PUDDING DE YORKSHIRE – 13 de octubre

07/12/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL YORKSHIRE PUDDING

El 13 de octubre de cada año se celebra en Estados Unidos el Día Nacional del Yorkshire Pudding.

No debe confundirse con un postre, el Yorkshire Pudding es un plato tradicional inglés similar a un popover. Se elabora con una masa y se suele servir con carne asada y salsa.

Los cocineros del norte de Inglaterra idearon una forma de aprovechar la grasa que caía en las sartenes chorreantes. Creaban un budín de masa mientras la carne se asaba en el horno. En 1737, una de estas cocineras publicó una receta de «A Dripping Pudding» en The Whole Duty of a Woman

Haz una buena masa como para las tortitas: ponla en una sartén caliente sobre el fuego con un poco de mantequilla para freír un poco el fondo, luego pon la sartén y la mantequilla debajo de una paleta de cordero, en lugar de una sartén de goteo, sacudiéndola frecuentemente por el mango y será ligera y sabrosa, y apta para tomarla cuando tu cordero sea suficiente; luego ponla en un plato y sírvela caliente. De The Whole Duty of a Woman.

En 1747, Hannah Glasse publicó instrucciones similares en The Art of Cookery Made Plain and Easy. Llamó a la receta ‘Yorkshire Pudding’ Glasse recibió el crédito por reinventar y rebautizar la versión original de ‘Un budín chorreante'»

Estos sabrosos popovers abren un mundo de posibilidades en cuanto a rellenos. Aunque la salsa es tradicional, no dude en añadir queso, huevos, su proteína favorita o un relleno de hierbas. Si eres más goloso, no dudes en desviarte de lo tradicional añadiendo chocolate, caramelo o un relleno de crema de queso

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DEL PUDÍN DE YORKSHIRE

  • Por supuesto, para celebrar el día hay que comer Yorkshire Pudding.
  • Es probable que lo encuentre servido en un pub de la Costa Este. Sin embargo, también tenemos recetas para compartir. Con el tiempo más fresco, un Yorkshire Pudding bañado en salsa suena como una comida para servir a la familia y los amigos.
  • Y, como siempre, comparta con nosotros su restaurante, receta o celebración favorita utilizando #YorkshirePuddingDay para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL YORKSHIRE PUDDING

Seguimos investigando los orígenes de esta sabrosa fiesta

Historia del 13 de octubre

1775

El Congreso Continental autoriza la primera fuerza naval estadounidense. Así comenzó la larga y prestigiosa herencia de la Marina de los Estados Unidos.

1860

Dos tecnologías se unen para tomar la primera fotografía aérea en Estados Unidos. El fotógrafo Wallace Black se eleva a 3.000 metros sobre Boston en el globo aerostático de Samuel Archer Kings y toma fotos de la ciudad con placas de vidrio.

1884

El Real Observatorio de Greenwich, Londres, se establece como primer meridiano.

1903

Los Boston Americans (también conocidos como los Pilgrims) ganan la primera Serie Mundial moderna en el octavo partido. Derrotan a los Pittsburgh Pirates por 3-0.

1914

La Oficina de Patentes de EE.UU. concede a Garrett A Morgan la patente nº US71569712A para una capucha de respiración. El invento fue diseñado para proteger a los bomberos cuando entraban en edificios envueltos en humo y llamas, y dio lugar a algunas de las primeras máscaras antigás utilizadas en la Primera y Segunda Guerra Mundial.

Cumpleaños del 13 de octubre
Leon Leonwood Bean – 1872

En 1912, este hombre de campo y empresario fundó L.L. Bean para vender «Botas de Maine» Bean ofrecía una garantía del 100% en su producto, una política que la empresa sigue cumpliendo hoy en día

Arna Bontemps – 1902

Esta educadora, poeta, bibliotecaria y defensora de los derechos humanos publicó varios cuentos y poemas. También contribuyó al Renacimiento de Harlem y se le considera una de las grandes historiadoras de la cultura negra.

Herbert Lawrence Block (Herblock) – 1908

La extensa carrera de este caricaturista político abarcó 72 años. Cubriendo 15 administraciones presidenciales, desde Warren G. Harding hasta George W. Bush, los comentarios políticos de Herblock abarcaron una gran variedad de temas. Desde la caída de la bolsa y la Gran Depresión hasta las guerras, los escándalos y los problemas sociales, Block lo vio todo

Dorothy Bolden – 1923

Como líder de los derechos civiles, Bolden fundó el Sindicato Nacional de Trabajadoras Domésticas de América en 1968. La organización y su fundadora dieron voz a las trabajadoras domésticas negras de todo el país. La misión de Bolden se esforzó por mejorar las condiciones de trabajo cambiando la legislación, trabajando con los empleadores para desarrollar mejores relaciones y siendo una parte fundamental de la comunidad.

Margaret Thatcher – 1925

De 1979 a 1990, Thatcher fue Primera Ministra del Reino Unido. También fue la primera mujer en dirigir una democracia occidental. A lo largo de su administración, fue una de las líderes más respetadas y controvertidas del mundo.

Paul Simon – 1941

El músico y cantautor estadounidense alcanzó la popularidad en el dúo Simon & Garfunkel. Desde la canción «Bridge Over Troubled Water» y el «Sound of Silence» durante su época de dúo hasta su álbum Graceland, ha ganado numerosos premios.

Jerry Rice – 1962

Este jugador, elegido en la primera ronda del draft de la NFL, jugó 20 temporadas en cuatro equipos diferentes. Como receptor abierto de gran talento, ganó tres campeonatos de la Super Bowl con los San Francisco 49ers, así como numerosos premios.

Nancy Kerrigan – 1969

Como patinadora artística olímpica, Kerrigan obtuvo el bronce en los Juegos Olímpicos de 1992 en Albertville (Francia). En 1994, en Lillehammer (Noruega), a pesar de la lesión que le infligió un sicario en la rodilla, obtuvo la plata.

Sacha Baron Cohen – 1971

Este comediante, actor y productor crea personajes extravagantes, muchos de los cuales interpreta en argumentos serios. Algunos de sus personajes más conocidos son Borat y Brüno en las películas del mismo nombre y Thénardier en Los Miserables.

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DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE – 16 de diciembre

17/11/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE

Los amantes del chocolate se regocijan en el Día Nacional del Chocolate El 16 de diciembre es el día del chocolate que estabas esperando. En este día, sumerja y rocíe sus alimentos favoritos en todo tipo de chocolate imaginable

Si pudiera cubrir cualquier cosa con chocolate, ¿qué sería? Muchos alimentos mejoran cuando los bañamos en chocolate. Los negocios se han construido sobre la base de mojar los alimentos en chocolate. Tanto si coge una fuente de chocolate como si encarga un ramo de un precioso arreglo de fruta bañada en chocolate, ¡celebre!

Pero la fruta no es el único alimento destinado a ser bañado en chocolate. No. Otros alimentos también piden a gritos el chocolate. ¿Ha probado los cacahuetes, los anacardos o las nueces cubiertos de chocolate? Los pretzels sufren una transformación divina cuando se sumergen en chocolate, e incluso tienen su propio día nacional. Los bizcochos y los caramelos de goma también están deliciosos con chocolate. Si le gusta el café, ¿cómo puede dejar de lado los granos de café cubiertos de chocolate?

La lista continúa. ¿Cuál es tu plato favorito cubierto de chocolate?

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DEL CHOCOLATE

Compre cualquier cosa cubierta de chocolate o pruebe a bañar su comida favorita en chocolate. Invita a tus amigos a unirse a ti y compartir el experimento

Prueba estas sugerencias:

  • Plátanos y mantequilla de cacahuete
  • Galletas
  • Patatas fritas
  • Gajos de naranja
  • Galletas Ritz
  • Biscotti
  • Galletas de cacahuete
  • Malvaviscos
  • Caramelo
  • Pan de molde
  • Helado

Utiliza #ChocolateCoveredAnythingDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE

Sin inmutarse, seguimos investigando los orígenes de esta fantasía de los amantes del chocolate

Historia del 16 de diciembre

1773

En protesta por la Ley del Té del Parlamento, aprobada en 1773, 60 hombres vestidos de indios mohawk abordaron barcos de la Compañía Británica de las Indias Orientales. Arrojaron 342 cofres llenos de té al puerto de Boston. Sus acciones se conocen como la Fiesta del Té de Boston.

1901

La autora Beatrix Potter autopublicó su cuento infantil The Tale of Peter Rabbit (El cuento de Pedro Conejo) en el formato que los editores rechazaban: lo suficientemente pequeño para que los niños pudieran sostenerlo en sus manos. La historia de cuatro conejos, que comenzó como una carta de Potter a un niño enfermo, se convirtió en un éxito de ventas y en un cuento infantil clásico.

1907

El presidente Theodore Roosevelt observa desde el yate presidencial Mayflower la salida de la Gran Flota Blanca desde Hampton Roads, VA. El apodo se refería a los 16 acorazados de la recién designada flota de barcos que partían para circunnavegar el globo como demostración de «la destreza naval de Estados Unidos»

1962

La NASA lanzó el Explorer 16 desde Cabo Cañaveral. Fue el primer satélite creado exclusivamente para el estudio de meteoritos.

1985

Se estrena en Nueva York El color púrpura, protagonizada por Danny Glover, Whoopi Goldberg y Oprah Winfrey. Adaptación de la novela de Alice Walker, la película fue nominada a 11 premios de la Academia. Steven Spielberg dirige la película.

16 de diciembre Cumpleaños

Ludwig van Beethoven – 1770

El compositor alemán está considerado el mejor compositor del mundo. Desde muy joven, Beethoven dominó la composición musical y produjo una enorme colección de obras. Incluso después de que su oído empezara a fallar, siguió produciendo algunas de las músicas más queridas del mundo.

Jane Austen – 1775

La autora es más conocida por sus novelas Orgullo y prejuicio y Sentido y sensibilidad. En sus páginas se encuentran algunos de los personajes más románticos de la literatura, como Elizabeth Bennet y el Sr. Darcy.

Margaret Mead – 1901

La antropóloga estadounidense fue conservadora del Museo de Historia Natural durante 28 años.

Ruth Johnson Colvin – 1916

En 1962, Colvin fundó Literacy Volunteers of America. La organización se llama ahora ProLiteracy Worldwide.

Arthur C. Clarke – 1917

El autor británico ha publicado numerosos libros de ciencia ficción y no ficción. Una de sus obras más reconocidas, 2001: Una odisea del espacio.

William Perry – 1962

El liniero defensivo jugó diez años en la Liga Nacional de Fútbol. Con los Chicago Bears, ganó el campeonato de la Super Bowl de 1985.

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MES DE LOS AMANTES DEL PUDIN DE PLÁTANO – Noviembre

16/11/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

MES DE LOS AMANTES DEL PUDÍN DE PLÁTANO

El Mes de los Amantes del Pudín de Plátano, que se celebra en noviembre, nos remite a una delicia dulce y a algo que merece la pena compartir. Recoge los ingredientes necesarios para que tú también puedas probarlo durante el Mes de los amantes del pudín de plátano

Tanto si preparas el pudin desde cero como si utilizas uno instantáneo, el pudin de plátano con plátanos frescos y obleas de vainilla da en el clavo. No importa la edad que tengas, este tentempié hace que un día duro sea mejor. La bondad de la crema dice que mañana será mejor.

Quizá te sorprenda saber que el pudín de plátano existe desde hace más de 100 años. Cuando terminó la Guerra Civil, la fruta tropical se hizo más fácil de conseguir y, junto con ella, las recetas de pudín de plátano. Mucho antes de los barquillos de vainilla y los flanes instantáneos que disfrutamos después de la escuela, las amas de casa preparaban un flan parecido a las natillas. Lo endulzaban con azúcar y le añadían canela o nuez moscada. Tanto si se horneaban las natillas como si no, había una gran variedad de formas de servirlas.

Con el tiempo, aparecieron las pequeñas y sabrosas obleas de vainilla, que combinaban muy bien con el pudín. Tomando una página de las tarjetas de recetas de los cocineros caseros, Nabisco añadió su propia receta en la parte posterior de su caja. En 1936, Jell-O comenzó a producir pudín instantáneo. Aunque su gama no incluía el sabor a plátano, eso no impidió que los cocineros utilizaran el sabor a vainilla para sus pudines de plátano. Tuvieron que pasar otros 28 años antes de que la crema de plátano apareciera en los estantes de las tiendas.

CÓMO OBSERVAR EL MES DE LOS AMANTES DEL PUDÍN DE PLÁTANO

  • Es todo un mes de amor al pudín de plátano, así que tendrás que romper el molde del pudín de plátano. L
  • Haz tu receta favorita de pudín de plátano y utiliza el hashtag #BananaPuddingLoversMonth para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL MES DE LOS AMANTES DEL PUDÍN DE PLÁTANO

El Calendario de Eventos de Chase, edición 2011 designó el mes de noviembre como el ‘Mes de los Amantes del Pudín de Plátano’ Creado por la familia Rodgers de la Salsa de Pudín de Plátano Rodgers, el Mes de los Amantes del Pudín de Plátano es un momento para que las familias, durante el inicio de la temporada de vacaciones, recreen los recuerdos de su feliz infancia o comiencen a crear recuerdos para sus propios hijos.

Categoría: Comida, MesEtiqueta: amantes del pudín de plátano, amazon, comida, delicioso, dulce, foodie, merienda, mes11, noviembre, plátanos, postre, pudín

DÍA NACIONAL DE LOS BUÑUELOS – 2 de diciembre

15/11/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LOS BUÑUELOS

El Día Nacional de los Buñuelos, el 2 de diciembre, no permite perder el tiempo. Dese prisa y consígalos mientras estén calientes

Los buñuelos tienen una gran variedad de formas, desde bocados sumergidos en sabrosas masas hasta trozos de masa rellenos o con deliciosas sorpresas. Todas las variedades se fríen y se sirven calientes con salsas, gotas o espolvoreados de condimentos, dulces o salsas. Presentes en las cocinas de todo el mundo, se cree que los buñuelos fueron consumidos por primera vez por los antiguos romanos. Éstos los introdujeron en Europa. Lo más habitual es que estén rellenos de fruta o queso, pero también pueden rellenarse con carnes saladas, mariscos y verduras.

CÓMO OBSERVAR el #DíaNacionalDelosBuñuelos

  • Sirve unos buñuelos con tu comida esta noche.
  • Puedes probar con buñuelos de maíz o de manzana.
  • Otro favorito son los buñuelos de patata.
  • Prueba algunas recetas diferentes, pero asegúrate de compartir tu favorita.
  • Utiliza #NationalFrittersDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LOS BUÑUELOS

Seguimos investigando los orígenes de esta deliciosa fiesta de la comida frita.

Categoría: Comida, Día Mundial, ExtraEtiqueta: 0212xx, 2 de diciembre, buñuelos, comida, comida frita, día nacional de los buñuelos, dulce, foodies, salado

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