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Guía para saber qué día internacional es hoy

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2710xx

DÍA NACIONAL DE LA CERVEZA AMERICANA – 27 de octubre

14/12/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA CERVEZA AMERICANA

El Día Nacional de la Cerveza Americana levanta una copa por la rica historia cervecera de Estados Unidos y por aquellos que saborean las continuas tradiciones. Sirve tu pinta favorita con los millones de personas que disfrutan de las cervezas con historia en todo el país.

Historia de la fabricación de cerveza en Estados Unidos

La elaboración de cerveza en Estados Unidos comienza mucho antes de la llegada de los europeos, ya que los nativos americanos elaboraban cerveza con diversos ingredientes. Utilizaban maíz, savia de abedul y agua para fermentar su bebida. Después, cuando los primeros colonos llegaron a Virginia, empezaron a combinar sus tradiciones cerveceras con los suministros que tenían a mano, lo que incluía también el maíz. Desde entonces, la elaboración de cerveza y los cerveceros se convirtieron en la principal ocupación de las colonias. Curiosamente, el primer niño blanco nacido en Manhattan se convirtió en el primer cervecero nacido en América.

En la actualidad, la fábrica de cerveza creada por David G. Yuengling es la más antigua de Estados Unidos. Fundó la cervecería Eagle en 1829. Sorprendentemente, la cervecería sigue perteneciendo a la familia hasta el día de hoy

A diferencia de la mayoría de las cervecerías de la época, la Eagle Brewery sobrevivió a la Ley Seca. De hecho, muy pocas sobrevivieron. Las que sobrevivieron intentaron varias tácticas legales e ilegales. En el caso de la cervecería Eagle, redujeron su contenido de alcohol hasta el límite legal. También se diversificaron. ¿Algún helado? Sí, los Yuengling crearon una lechería. Otros convirtieron sus suministros de cerveza en otros productos. Cuando se levantó la prohibición, volvieron a la fabricación de cerveza en toda regla

A pesar de estos esfuerzos, casi todas las cerveceras existentes antes de la prohibición se disolvieron. De poco más de 1.300 cerveceros, sólo unos 100 permanecieron después de la prohibición. Hoy reconocemos los nombres de muchas de esas cervecerías supervivientes

La habilidad de un cervecero requiere años de práctica en el oficio. Incluso es venerada. En Milwaukee, su equipo de béisbol profesional lleva el nombre del cervecero. En San Luis y Denver, los estadios llevan el nombre de destacados cerveceros.

Más de 2.100 cervecerías fabrican cerveza en Estados Unidos. Su tamaño varía desde los gigantes de la industria hasta los brewpubs y las microcervecerías

Datos sobre la cerveza estadounidense

  • Estados Unidos produjo 196 millones de barriles de cerveza en 2009.
  • Los estadounidenses consumen aproximadamente 20 galones de cerveza per cápita al año.
  • En 2008, Estados Unidos ocupó el decimosexto lugar del mundo en consumo per cápita. Sin embargo, el consumo total fue el segundo después de China.
  • Después de que el Congreso derogara la prohibición, la industria se consolidó en un pequeño número de fábricas de cerveza a gran escala.
  • La mayoría de las nuevas cervecerías de Estados Unidos son pequeñas cervecerías y brewpubs. Como miembros de la Asociación de Cerveceros, se les denomina «cervecerías artesanales» para diferenciarlas de las cervecerías más grandes y antiguas.
  • Las cervecerías más grandes suelen producir la cerveza rubia americana.
  • Sin embargo, las cervecerías más pequeñas (muchas de ellas fundadas en la década de 1980) producen toda una serie de estilos.
  • Los estilos de cerveza originarios de Estados Unidos son:
  1. American pale ale
  2. Pennsylvania porter
  3. IPA americana
  4. cerveza de vapor
  5. cerveza ámbar
  6. cream ale
  7. Cascadian dark ale.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE LA CERVEZA AMERICANA

  • Disfruta de tu cerveza americana favorita.
  • Invite a uno o dos amigos a unirse a usted. Y ya que está, pruebe algo diferente.
  • Las cervezas americanas ofrecen una gran variedad de opciones para elegir. ¿Tiene una cervecería favorita? Dales un toque de atención también a ellos El maestro cervecero merece ser reconocido.
  • Visita una fábrica de cerveza para saber más. Mientras estás allí, prueba una o dos muestras
  • Recuerda, bebe siempre de forma responsable y nunca bebas y conduzcas. Utiliza #AmericanBeerDay para publicar en las redes sociales

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA CERVEZA AMERICANA

Seguimos investigando los orígenes de esta fiesta del lúpulo

Categoría: Bebidas, Día Mundial, ExtraEtiqueta: 27 de octubre, 2710xx, amazon, artesanal, brewpubs, cebada, cervecera, cerveza, día de la cerveza americana, eagle brewery, fermentación, grano, lager, lúpulo, maíz, microcervecerías, prohibición

DÍA MUNDIAL DEL PATRIMONIO AUDIOVISUAL – 27 de octubre

22/04/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA MUNDIAL DEL PATRIMONIO AUDIOVISUAL

El Día Mundial del Patrimonio Audiovisual, que se celebra el 27 de octubre, pretende concienciar sobre la necesidad de preservar el material audiovisual importante para las generaciones futuras.

En el mundo actual de la tecnología, creamos y encontramos la mayoría de los tipos de información en forma digital. Esta tecnología incluye música, vídeos y audio. Cosas como las cintas de casete, las bobinas de película y las cintas VHS se están quedando obsoletas. Aunque todavía tenemos CDs y DVDs, incluso estos tipos de medios ya no son tan populares como antes.

Al reconocer esta tendencia, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) supo que había que hacer algo para proteger el material audiovisual. La UNESCO es consciente de que los documentos audiovisuales contienen la historia de los siglos XX y XXI. Por desgracia, estos documentos pueden destruirse o dañarse fácilmente. Por estas razones, es aún más importante preservar nuestro patrimonio audiovisual.

Salvaguardar estos valiosos documentos es esencial para que se transmitan a las generaciones futuras. Estas grabaciones contienen recuerdos. Cuentan historias que conforman nuestro patrimonio cultural. Sin ellas, perderíamos parte de nuestra historia para siempre.

El Día Mundial del Patrimonio Audiovisual también celebra a quienes dedican su energía a archivar y proteger nuestro patrimonio. Muchos cuidadores, entre ellos bibliotecarios y archiveros, trabajan duro para preservar nuestro patrimonio audiovisual. Se preocupan mucho por estas valiosas colecciones. Conservar, digitalizar y facilitar el acceso a los archivos audiovisuales requiere conocimientos y devoción.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA MUNDIAL DEL PATRIMONIO AUDIOVISUAL

La UNESCO organiza diversos actos para la ocasión. Además de un concurso de logos, se proyectan películas especiales. Se celebran conferencias y charlas públicas para hablar de la importancia de preservar los documentos audiovisuales.

Las sociedades audiovisuales, las emisoras de radio y televisión y los archivos cinematográficos nacionales también organizan programas locales.

¿Tiene usted viejas cintas y casetes por ahí? ¿Tienes viejas películas caseras que te gustaría pasar a formato digital? Si es así, el Día Mundial del Patrimonio Audiovisual es un buen momento para digitalizar todos sus documentos. ¿A quién puedes recurrir para que te ayude?

  • Consulta los listados locales de sociedades históricas.
  • Esté atento a los programas de las bibliotecas locales y estatales.
  • Ponte en contacto con los museos locales y estatales.

Esto le ayudará a preservar sus recuerdos para los años venideros. Asegúrese de difundir la información compartiendo #DíaMundialDelPatrimonioAudiovisual en las redes sociales.

DÍA MUNDIAL DEL PATRIMONIO AUDIOVISUAL HISTORIA

El 27 de octubre de 1980, la UNESCO adoptó la Recomendación sobre la Salvaguardia y la Conservación de las Imágenes en Movimiento. Durante la conferencia de la UNESCO de 2005, la Conferencia General aprobó una resolución para proclamar el 27 de octubre como Día Mundial de la Historia del Patrimonio Audiovisual. La fecha conmemora la resolución aprobada 15 años antes.

Entre los temas más recientes de este día figuran:

  • 2019: Atraer al pasado a través de los sonidos y las imágenes
  • 2018: Tu historia es conmovedora
  • 2017: Descubre, recuerda y comparte
  • 2016: Es tu historia: no la pierdas

Categoría: Día InternacionalEtiqueta: 2710xx

DÍA MUNDIAL DE LA TERAPIA OCUPACIONAL – 27 de octubre

07/04/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA MUNDIAL DE LA TERAPIA OCUPACIONAL

Cada año, el 27 de octubre, el Día Mundial de la Terapia Ocupacional promueve la misión y los objetivos de la terapia ocupacional. El día también aumenta la conciencia de los terapeutas ocupacionales y su impacto global.

Los terapeutas ocupacionales proporcionan tratamiento a pacientes lesionados o discapacitados. También trabajan con niños con necesidades especiales o que necesitan ayuda para adquirir ciertas habilidades. Los terapeutas ocupacionales hacen recomendaciones sobre los tipos de equipos y las modificaciones del hogar necesarias para las personas mayores o con discapacidades.

Uno de los principales objetivos de la terapia ocupacional es ayudar a los pacientes a mejorar su motricidad fina. La mejora de estas habilidades les ayuda a conseguir o recuperar las habilidades necesarias para la vida diaria. Algunas de estas habilidades pueden ser vestirse, cepillarse los dientes, escribir notas y trabajar con el ordenador. Los terapeutas ocupacionales también ayudan a los pacientes a reaccionar adecuadamente a los estímulos sensoriales. Esta habilidad se conoce como autorregulación. Otro de los objetivos de un terapeuta ocupacional es mejorar la seguridad en el hogar o el espacio vital principal del paciente.

Algunos de los beneficios de la terapia ocupacional son

  • Ayuda a superar las dificultades de la vida cotidiana
  • Mejora la memoria
  • Ayuda a la pérdida de visión
  • Proporciona asistencia a los cuidadores
  • Ayuda en las modificaciones del hogar

Se calcula que hay unos 500.000 terapeutas ocupacionales en el mundo. Muchos países reconocen la terapia ocupacional como profesión. Algunos de estos países son Estados Unidos, Canadá, Australia, Tailandia, Sudáfrica, Italia, Irlanda y Costa Rica. Estos terapeutas ocupacionales trabajan en diversos entornos. Estos entornos incluyen hospitales, escuelas, residencias de ancianos y servicios de salud a domicilio.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA MUNDIAL DE LA TERAPIA OCUPACIONAL

En este día, los terapeutas ocupacionales y los estudiantes de terapia ocupacional ofrecen sus servicios a personas u organizaciones. Otras formas en que los terapeutas ocupacionales y los estudiantes observan este día son las caminatas para recaudar fondos, los controles de seguridad en los hogares de los adultos mayores y la reparación de los parques infantiles para mejorar la seguridad de los niños.

Para participar:

  • Agradezca a un terapeuta ocupacional todo lo que hace para ayudar a los demás.
  • Anima a un joven a pensar en convertirse en terapeuta ocupacional.
  • Investiga todo lo que hace un terapeuta ocupacional.

Ayude a difundir este día compartiendo #DíaMundialDeLaTerapiaOcupacional en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA MUNDIAL DE LA TERAPIA OCUPACIONAL

La Federación Mundial de Terapeutas Ocupacionales (WFOT) lanzó el Día Mundial de la Terapia Ocupacional en 2010. Muchos países celebran la semana o el mes de la terapia ocupacional en octubre, por lo que la WFOT eligió el 27 de octubre. La WFOT está formada por más de 100 organizaciones nacionales de profesionales de la terapia ocupacional de todo el mundo. Creen que la terapia ocupacional tiene una influencia positiva en la salud, el bienestar, la educación y la vocación a escala internacional.

Categoría: Día Internacional, SaludEtiqueta: 27 de octubre, 2710xx, federación mundial de, mejora de la independencia, objetivos, ot, salud, terapeutas, terapia, terapia ocupacional, terapia ocupacional mundial

DÍA NACIONAL DE LA TARTA DE QUESO Y CALABAZA – 21 de octubre

19/03/2020 //  by administrator//  Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA TARTA DE QUESO Y CALABAZA

Cada año, el 21 de octubre, el Día Nacional de la Tarta de Queso y Calabaza da paso a los sabores del otoño. La tarta de queso es uno de los postres favoritos de Estados Unidos y, al añadirle calabaza, celebramos el sabor esencial de la estación

Este dulce postre mezcla queso fresco blando, queso crema o requesón, huevos y azúcar para crear una base. La corteza se hace con galletas graham trituradas, galletas trituradas, hojaldre o bizcocho. La calabaza puede añadirse a las recetas de tartas de queso de varias maneras. Por ejemplo, se puede mezclar con todos los ingredientes o en capas. Los pasteleros preparan tartas de queso tanto horneadas como sin hornear. Algunos pasteleros aromatizan las tartas de queso y las cubren con fruta, salsa de fruta, chocolate o nata montada. ¿Cuándo se celebra el Día Nacional de la Tarta de Queso?

Una forma antigua de tarta de queso puede haber sido un plato popular en la antigua Grecia. La primera mención de la tarta de queso es la del médico griego Aegimus. Escribió un libro sobre el arte de hacer pasteles de queso.

James Kraft desarrolló una forma de queso crema pasteurizado en 1912. En 1928, Kraft adquirió la marca Philadelphia y comercializó el queso crema Philadelphia pasteurizado. De hecho, los pasteleros utilizan el queso crema Philadelphia más que ningún otro para hacer tartas de queso

En Norteamérica hay varios estilos diferentes de tartas de queso:

  • Tarta de queso al estilo de Nueva York
  • Tarta de queso al estilo holandés de Pensilvania
  • Al estilo de Filadelfia
  • Tarta de queso al estilo del granjero
  • Tarta de queso al estilo del país
  • Tarta de queso sin lactosa
  • Tarta de queso Kludys
  • Tarta de queso estilo Chicago
  • Tarta de queso salada

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE LA TARTA DE CALABAZA

Utiliza #PumpkinCheesecakeDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA TARTA DE CALABAZA

Seguimos investigando los orígenes de este dulce postre

Historia del 21 de octubre

1879

En su laboratorio de Menlo Park, Nueva Jersey, Thomas Edison demuestra la primera bombilla eléctrica duradera. Después de 1.200 experimentos infructuosos que no aguantaban o duraban poco, Edison consiguió una bombilla que ardía 40 horas. A finales de año, Edison demostraría al público la bombilla duradera.

1940

Ernest Hemmingway publica la novela Por quién doblan las campanas. Considerada una de las mejores novelas bélicas jamás escritas, la historia sigue a un joven soldado estadounidense adscrito a una unidad guerrillera durante la Guerra Civil española.

1963

El teléfono Trimline, diseñado por Henry Dreyfuss, se instala por primera vez en un hogar. El diseño del teléfono ofrecía una libertad que no había sido posible en los teléfonos anteriores, aunque el teléfono seguía siendo con cable. Con el dial en el auricular en lugar de la unidad base, los usuarios podían marcar y desconectar sin estar cerca de la unidad base.

2014

Trevor Hunt talló 109 calabazas en una hora, estableciendo un récord mundial. La exhibición del récord tuvo lugar durante el rodaje de The Meredith Vieira Show en la ciudad de Nueva York.

21 de octubre Cumpleaños

Alfred Nobel – 1833

Este químico e ingeniero sueco inventó la dinamita con nitroglicerina. A su muerte, el testamento de Nobel ordenaba que una parte de su enorme fortuna se utilizara para reconocer a quienes «…confirieran el mayor beneficio a la humanidad» Hoy en día, el mundo considera el Premio Nobel como la cúspide de los logros.

Mary Blair – 1911

Las influencias y el estilo de la artista y animadora estadounidense pueden verse en películas de Disney como Alicia en el País de las Maravillas, Peter Pan y Cenicienta.

William A. Mitchell – 1911

Como químico alimentario, Mitchell desarrolló algunos de los alimentos precocinados y aperitivos más emblemáticos que disfrutamos hoy en día. Los caramelos Pop Rocks empezaron como una idea para una mezcla de bebidas autocarbonatada al instante. Cada Día del Pastel

, millones de estadounidenses lo celebran con una porción de Cool Whip. Sí. Eso también lo hizo él. Sus productos han estado incluso en el espacio. ¿Alguien quiere Tang?
Samuel W. Alderson – 1914

Este físico e ingeniero desarrolló el primer maniquí de pruebas de choque diseñado para automóviles. A medida que más personas salían a las carreteras tras la llegada del automóvil, el país se dio cuenta de la necesidad de tomar medidas de seguridad. En 1966, el Congreso aprobó la Ley Nacional de Seguridad del Tráfico y de los Vehículos de Motor, que definía las normas de seguridad de los vehículos, el diseño de las carreteras y otros aspectos. Samuel Alderson se encargó de ello. Antes de crear maniquíes de pruebas de choque para la industria automovilística (también conocido como dispositivo de pruebas antropomórfico), Alderson los desarrolló para el ejército estadounidense y la NASA.

Dizzy Gillespie – 1917

El atrevido trompetista de jazz, compositor y director de banda fue uno de los pioneros del bebop.

Ursula LeGuin – 1929

Esta prolífica autora de ciencia ficción es la autora de la serie Terramar, que sigue a un joven mago llamado Ged Sparrowhawk y sus aventuras en una escuela de magos. La serie de 6 libros comenzó a publicarse en 1968 con El mago de Terramar.

Judith Sheindlin – 1942

La ex jueza del tribunal de familia de Manhattan comenzó a presidir el reality show de televisión Judge Judy en 1996. Durante 25 temporadas, escuchó las historias aportadas por el demandado y el demandante, expuso su sabiduría y dictó sentencias.

Ronald McNair – 1950

En 1978, este físico se incorporó a la NASA como uno de los tres hombres seleccionados como primer astronauta afroamericano. Su primer vuelo espacial fue a bordo de la misión STS-41B del transbordador espacial Challenger el 3 de febrero de 1984. Su siguiente misión a bordo del Challenger fue la STS-51L. Debido a problemas con la junta tórica, el transbordador explotó 73 segundos después del lanzamiento, matando a los 7 astronautas a bordo.

Carrie Fisher – 1956

La actriz irrumpió en la gran pantalla en 1977 como Leigh en la serie Star Wars. Su carrera duró 47 años y sigue influyendo en el cine actual.

Categoría: Comida, Día MundialEtiqueta: 21 de octubre, 2710xx, amazon, calabaza, comida, foodies, otoño, postre, tarta de queso, tarta de queso de calabaza nacional

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