DÍA NACIONAL DE LAS TORTITAS – 26 de septiembre

DÍA NACIONAL DE LAS TORTITAS

El Día Nacional de la Tortita, el 26 de septiembre, prepara una pila alta de delicias de almíbar para celebrarlo Prepara la mesa. Mezcla la masa. Calienta la plancha. Porque la mantequilla está lista para derretirse y los flapjacks están deliciosos!

También conocidos como Johnnycakes, griddle cakes o hotcakes, este desayuno rebozado se remonta a más de 30.000 años. De hecho, puede ser el desayuno más antiguo de la historia

Se convirtió en una parte tradicional de las celebraciones del Martes Gordo (Martes de Carnaval), cuando los juerguistas se daban un festín antes del ayuno. Todavía lo hacen Estos finos pasteles pueden enrollarse y rellenarse con fruta u otros ingredientes. Sin embargo, normalmente se apilan y se rocían con jarabe aromático

También se puede añadir fruta, frutos secos o cobertura batida. Aunque se sirven sobre todo en el desayuno, las tortitas, junto con el beicon, el jamón, las patatas fritas y otros alimentos de la mañana, son también una deliciosa cena. Desayunar para cenar es un buen cambio de ritmo en muchos hogares

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LAS PANCETAS

• Hay muchas maneras de disfrutar de las tortitas.
• Tanto si vas a tu local de desayunos favorito como si las haces en casa, asegúrate de añadir tus jarabes y aderezos favoritos.
• ¿Haces arte con las tortitas? Entonces queremos ver tu pila! Publica fotos y recetas mientras lo celebras.
• Usa #NationalPancakeDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL PANQUEQUE

Los humildes comienzos de esta fiesta gastronómica se remontan a 2005. Originalmente la celebración comenzó como el Día del Leñador. Marianne Ways y Collen AF Venable buscaban una excusa para comer tortitas y gofres con los amigos. Como era una semana después del «Día de hablar como un pirata» y ese tema se había agotado, comer muchas tortitas como un leñador parecía una fiesta mejor que nunca.