DÍA NACIONAL DE LA CARBONA – 6 de abril

DÍA NACIONAL DE LA CARBONARA

El 6 de abril, disfruta de los sabores de Italia y celebra el Día Nacional de la Carbonara

Si le gusta la comida italiana, la pasta o simplemente le gusta cocinar, esta fiesta gastronómica le reta a poner a prueba su mejor receta. Los puristas no aceptan el tocino y otros discuten sobre los quesos. Sin embargo, añadir la cantidad adecuada de condimentos, la mejor pasta y el ajo parece hacer o deshacer este delicioso plato

No importa cómo prepares tu carbonara, participa en la prueba de sabor. O mejor aún, pida un plato en su restaurante italiano favorito. Luego, sumérjase en un plato abundante de carbonara cremosa e indulgente para celebrarlo.

CÓMO OBSERVAR el #DíaNacionalDeLaCarbonara

Invite a sus amigos y familiares a una cena italiana con su mejor carbonara. ¿Usas panceta o tocino? ¿Qué tal con pecorino o parmesano? Comparte tu receta usando #DíaDeLaCarbonara o encuentra una nueva favorita.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA CARBONARA

La Asociación Italiana de Industrias de Pastelería y (AIDEPI) y la Organización Internacional de la Pasta (IPO) crearon el Día Nacional de la Carbonara en 2017 para celebrar el plato que millones de amantes de la pasta identifican como el sabor de Italia.