Tradición - Día Internacional Hoy

DÍA MUNDIAL DE LOS CALLOS – 24 de octubre

20/01/2021 // by administrator// Deja un comentario

DÍA MUNDIAL DE LOS CALLOS

Necesitarás un estómago fuerte para pasar el Día Mundial de los Callos. Cada 24 de octubre se celebra este día con un alimento único llamado callos. Cuando comes callos, estás comiendo el revestimiento del estómago de una vaca

Suena asqueroso, ¿verdad? Antes de que empieces a tener arcadas, dale una oportunidad a los callos. Piensa que, en su día, el mundo también consideraba asquerosos alimentos como la langosta y los caracoles. Estos alimentos sólo se consideraban aptos para la clase baja. Ahora, están entre los alimentos más populares para los ricos. Aunque los reyes y las reinas no coman callos, mucha gente en todo el mundo sí lo hace.
Las salchichas cajún suelen contener callos. Lo mismo ocurre con las sopas que se preparan en México, India, Portugal, Polonia y Filipinas. Los vietnamitas utilizan los callos como ingrediente del pho, su plato nacional. Los callos también se consumen en Francia e Italia. En Estados Unidos, algunos restaurantes tienen callos en su menú. Fedora, un restaurante de alta gama de Nueva York, sirve callos. También lo hace el restaurante Lenzi’s de Pittsburgh.

Preguntas y respuestas sobre los callos

Si todavía no está seguro de comer callos, considere los beneficios para la salud. Los callos son ricos en proteínas y bajos en calorías. También contiene vitamina B-12, zinc, calcio y otros minerales.
Si eres como la mayoría de la gente, probablemente tengas algunas preguntas sobre los callos.

Preguntas como:

¿Hay diferentes tipos de callos? Hay cuatro tipos de callos, dependiendo del estómago de vaca del que procedan. El tipo más común de callos es la tripa de panal del retículo.
¿Qué aspecto tienen los callos? Los callos suelen tener un patrón de panal de aspecto amarillento o una lámina blanca sólida.
¿Cómo son los callos? Los callos tienen una textura densa y masticable, como la de los calamares, pero no tan gomosa.
¿Saben los callos a pollo? Los callos no saben a pollo. Algunos dicen que los callos saben a hígado.
¿A qué huelen los callos? Hay quien dice que los callos huelen a heno húmedo y a tierra, como un granero.

Una vez superado el olor, el tacto y el aspecto de los callos, ¡puede que te gusten!

CÓMO OBSERVAR EL DÍA MUNDIAL DE LOS CALLOS

La mejor manera de celebrar el Día Mundial de los Callos es probarlos. Si no tienes ni idea de cómo prepararlos, prueba esta receta de callos.

Ingredientes:

Callos de ternera 1 kg
Chorizo asturiano
Morcilla de cebolla
Panceta 150 g
Laurel
Mezcla especias para callos al gusto al gusto
Dientes de ajo
Guindilla al gusto
Salsa de tomate

Si no está seguro de dónde comprar callos, pregunte a su carnicero local. ¿Has comido alguna vez callos?

Usa #DíaMundialDelosCallos para compartir tu experiencia.

HISTORIA DEL DÍA MUNDIAL DE LOS CALLOS

El Tripe Marketing Board creó el Día Mundial de los Callos en 2013. Esta publicación online con sede en el Reino Unido promueve con humor el consumo de callos.

DÍA DEL AMERICANO COREANO – 13 de enero

09/01/2021 // by administrator// Deja un comentario

DÍA DEL AMERICANO COREANO

El Día del Americano Coreano, el 13 de enero, conmemora la llegada de los primeros inmigrantes coreanos a Estados Unidos en 1903. El día también honra las inmensas contribuciones de los coreanos americanos a todos los aspectos de la sociedad.

En 1882, Estados Unidos y Corea firmaron un tratado que establecía una relación de paz, amistad y comercio. Aunque esto llevó a diplomáticos, estudiantes, políticos y empresarios coreanos a visitar Estados Unidos, pocos se sintieron obligados a quedarse.

No fue hasta diciembre de 1902, en el SS Gaelic, cuando 102 inmigrantes coreanos zarparon hacia Honolulu, Hawái. Estas familias iniciaron la primera oleada de inmigración coreana, que dio lugar a más de 7.500 inmigrantes en los dos años siguientes.

Sirvieron a sus comunidades y a su país durante las Guerras Mundiales I y II y la Guerra de Corea. Durante estos tiempos, más coreanos decidieron emigrar de su tierra natal; algunos, como esposas de militares estadounidenses, otros fueron adoptados como niños.

Honrando a unos pocos

Ahn Chang Ho – también conocido como Dosan, uno de los primeros inmigrantes, a Ho se le atribuye la creación del Cuerpo de Aviación Coreano de Willows en Estados Unidos, que más tarde ayudó a establecer la Fuerza Aérea Coreana.

Sammy Lee – Dos veces medallista de oro olímpico en clavados (1948 – Londres) y (1952 – Helsinki).

Wendy Gramm – Fue presidenta de la Comisión de Comercio de Futuros de Materias Primas de Estados Unidos bajo los presidentes Reagan y Bush I.

Juez Herbert Y.C. Choy – Primer estadounidense de origen asiático nombrado miembro del Tribunal Federal de Estados Unidos (Tribunal de Apelación del Noveno Distrito) en 1974.

David Hyun – Arquitecto encargado de revitalizar Little Tokyo en Los Ángeles.

Sang Hyun Lee – Primer profesor asiático-americano titular en el Seminario Teológico de Princeton

Hines Ward, Jr. – Jugador de fútbol americano profesional de los Pittsburgh Steelers

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE LOS AMERICANOS DE COREA

Obtenga más información sobre los coreanos americanos de antes y de ahora.
Lea libros sobre sus experiencias o vea documentales. Hemos proporcionado dos libros:

1. Korean American Pioneer Aviators: The Willows Airmen de Edward T. Chang y Woo Sung Han
2. Korean-Americans: Past, Present, and Future de Ilpyong J. Kim
3. Memorias de un cajero: Korean Americans, Racism, and Riots de Carol Park

HISTORIA DEL DÍA AMERICANO COREANO

En 2003, el Presidente George W. Bush proclamó la celebración del centenario de la llegada de los primeros inmigrantes coreanos. En 2005, la Cámara de Representantes y el Senado de Estados Unidos aprobaron sendas resoluciones en apoyo del Día del Coreano Americano. Desde entonces, estados de todo el país han aprobado proyectos de ley que declaran el 13 de enero como celebración anual del Día del Coreano Americano

DÍA NACIONAL DEL DUELO – Cuarto jueves de noviembre

24/12/2020 // by administrator// Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL DUELO

El cuarto jueves de noviembre se celebra cada año el Día Nacional del Duelo

Los organizadores de esta celebración consideran que el Día de Acción de Gracias es un recordatorio continuo del democidio y el sufrimiento de los pueblos nativos americanos. Desde 1970, los participantes en el Día Nacional del Duelo honran a los ancestros nativos y su lucha por sobrevivir en la actualidad. Parte de la misión del evento es educar a los estadounidenses sobre la historia de Acción de Gracias.

Organizada por United American Indians of New England (UAINE) durante un periodo de activismo de los nativos americanos, la marcha ha propiciado la revisión de la representación de la historia de Estados Unidos y de las relaciones del gobierno y los colonos con los pueblos nativos americanos, así como un renovado aprecio por su cultura

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DEL DUELO

Considera la posibilidad de echar un nuevo vistazo a la historia de Estados Unidos y a las numerosas y variadas culturas nativas americanas de todo el país. Examine las relaciones, tradiciones, costumbres y creencias.
Utiliza #NationalDayOfMourning para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LUTO

Desde 1970, el cuarto jueves de noviembre, el mismo día que el Día de Acción de Gracias, se celebra una marcha y una concentración anuales organizadas por United Americans Indians of New

England. En ella se honra a los ancestros nativos y se educa al público estadounidense. Aunque el evento coincide con una protesta similar, Unthanksgiving Day, que se celebra en la Costa Oeste, ambos eventos no están relacionados.

FECHAS
25 de noviembre de 2021
24 de noviembre de 2022
23 de noviembre de 2023
28 de noviembre de 2024
27 de noviembre de 2025
26 de noviembre de 2026
25 de noviembre de 2027
23 de noviembre de 2028
22 de noviembre de 2029
28 de noviembre de 2030

29 de noviembre de 2031

DÍA NACIONAL DEL PATRIMONIO NATIVO AMERICANO – Día después de Acción de Gracias

15/12/2020 // by administrator// Deja un comentario

DÍA NACIONAL DEL PATRIMONIO NATIVO AMERICANO

El Día Nacional de la Herencia Nativa Americana, el día después de Acción de Gracias, rinde homenaje a los indios americanos de todo el país. Este día celebra las vibrantes culturas, tradiciones y patrimonios, a la vez que reconoce las numerosas contribuciones de los nativos americanos.

El día anima a escuchar las voces de los nativos americanos y a fomentar el orgullo por la vibrante y variada herencia que está arraigada en lo más profundo de nuestra sociedad.

En los Estados Unidos de hoy, los nativos americanos contribuyen a la sociedad a diario. Ya sea a través del arte o del gobierno, su visión y perspectiva elevan una forma de arte o un distrito. Sirven en el ejército, en el campo médico y en el jurídico. Sus conocimientos ganan batallas grandes y pequeñas.

Carol Metcalf-Gardipe – Geóloga

Entre las numerosas funciones de la Sra. Gardipe figuran la de directora del Programa de Ingeniería Indígena Americana (el primero de su clase) y la de una de las siete fundadoras de la Sociedad de Ciencia e Ingeniería Indígena Americana (AISES). También es profesora, administradora y una premiada geóloga que ocupó puestos en el Servicio Geológico de Estados Unidos y en la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica.

Lila Downs – Músico

La cantante y compositora, ganadora de un premio Grammy, emigró de Oaxaca (México) y lleva cantando desde los ocho años. Aunque su estilo latino se dirige a un público global, su música también tiene fuertes influencias del jazz.

Deb Haaland (Rep-D)

La representante Haaland fue elegida para el Congreso en 2019 por el Distrito 1 de Nuevo México. Ella ha servido en el Comité de Servicios Armados y el Comité de Recursos Naturales. Ambos padres sirvieron en las Fuerzas Armadas de los Estados Unidos. Su padre estuvo en los Marines y su madre en la Marina.

Emory Sekaquaptewa – Antropólogo

Lingüista hopi, antropólogo, erudito, educador, artista y juez del tribunal de apelación, Emory Sekaquaptewa es conocido por haber elaborado el primer diccionario de la lengua hopi.

Sargento Mayor Woodrow W. Keeble

En 2008, Keeble se convirtió en el primer indio sioux de pura cepa en recibir la Medalla de Honor. Durante una batalla en la Guerra de Corea, sus acciones salvaron la vida de sus compañeros. Nació en 1917 en Waubay, SD, pero pasó la mayor parte de su vida creciendo cerca de Wahpeton, ND. Cuando la guerra se intensificó en Europa, Keeble se alistó en la Guardia Nacional de Dakota del Norte en 1942. Su servicio incluyó la Segunda Guerra Mundial y las guerras de Corea y Vietnam. Obtuvo la Cruz de Servicio Distinguido, la Estrella de Plata, la Estrella de Bronce, dos Corazones Púrpuras y la Insignia de Infantería de Combate, además de la Medalla de Honor.

CÓMO OBSERVAR el #DíaDelPatrimonioNativoAmericano

Para celebrar el Día de la Herencia de los Nativos Americanos, pruebe cualquiera de los siguientes:

Leer una historia sobre o de un nativo americano.
Visite uno de los muchos museos, centros de patrimonio o lugares de interés histórico de los nativos americanos.
Probar una deliciosa receta de un nativo americano
Ver una película o documental sobre o por un nativo americano.
Participar o ver un partido de Lacrosse.
Asistir a uno de los muchos seminarios, actuaciones o eventos que honran la cultura nativa americana en todo el país.
Utiliza #NativeAmericanHeritageDay para publicar en las redes sociales.

DÍA DE LA HISTORIA DE LOS NATIVOS AMERICANOS

En 1914, Red Fox James, un indio pie negro, fue a caballo de un estado a otro y buscó el apoyo de 24 estados para crear un día nacional que reconociera y honrara a los nativos americanos. Al año siguiente presentó estos apoyos a la Casa Blanca. Aunque no se proclamó ningún día nacional, el estado de Nueva York declaró el segundo sábado de mayo como Día del Indio Americano.

En 1986, el 99º Congreso aprobó una resolución conjunta que autorizaba al Presidente a proclamar la semana del 23 al 30 de noviembre de 1986 como la Semana del Indio Americano. El presidente Ronald Reagan declaró la primera semana del indio americano ese año y todos los años siguientes de su presidencia. El presidente George H.W. Bush continuó con las proclamaciones hasta 1990, cuando aprobó una resolución conjunta para declarar noviembre como el Mes Nacional de la Herencia Indígena Americana. Esta tradición ha continuado anualmente. En 2008, el Congreso promulgó la Ley del Día de la Herencia Americana, que fue firmada por el presidente George W. Bush el 8 de octubre de 2008.

FECHAS
26 de noviembre de 2021
25 de noviembre de 2022
24 de noviembre de 2023
29 de noviembre de 2024
28 de noviembre de 2025
27 de noviembre de 2026
26 de noviembre de 2027
24 de noviembre de 2028
23 de noviembre de 2029
29 de noviembre de 2030
27 de noviembre de 2031

DÍA NACIONAL DE LA ESCUCHA – Día después de Acción de Gracias

12/12/2020 // by administrator// Deja un comentario

DÍA NACIONAL DE LA ESCUCHA

El día después de Acción de Gracias, el Día Nacional de la Escucha te anima a reunir a tu familia y amigos y a grabar la historia familiar y sus relatos para conservarlos. El programa, creado por StoryCorps, nos recuerda el valor que tienen nuestras historias

«…cada vida importa por igual, cada voz importa por igual, cada historia importa por igual…» David Isay, fundador de StoryCorps

¿Te has preguntado alguna vez cuál es el recuerdo favorito de la abuela o cómo se hizo tu padre esa cicatriz en la frente? ¿Cuál es la historia detrás del apodo de un amigo? Grabar las historias y compartirlas les da aliento. Cuando nos reunimos con la familia y los amigos, a menudo recordamos cosas. Y aunque no todos los recuerdos son agradables, tienen un poder sobre nosotros que necesita ser liberado. Contarlos y compartirlos permite a nuestros amigos y familiares aprender algunas lecciones, algo de nuestra cultura y herencia. Nuestras historias nos conectan, y escuchar las de otros nos abre los ojos al mundo en general

Estamos hechos de muchas experiencias y de las experiencias de los que nos han precedido. Pasa el día escuchando sus historias. Grábalas. Compártelas. Entrevista a alguien cercano o a alguien nuevo para ti. Deja que se conviertan en una parte indeleble de tu vida

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA ESCUCHA

Entreviste a un amigo o familiar y grabe la entrevista.
StoryCorps ofrece una guía de bricolaje, así como listas de grandes preguntas en función de la persona a la que entrevistes.
No hay ningún requisito de formato para grabar las entrevistas en el Día Nacional de la Escucha. Tanto si las grabas en dispositivos digitales como en una grabadora o en papel y lápiz, lo esencial es registrar la historia para las generaciones futuras. Si grabas en formato digital, también puedes subir la grabación a StoryCorps’ mediante una aplicación o utilizar #NationalDayofListening para publicarla en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA ESCUCHA

En 2008, la organización sin ánimo de lucro StoryCorps lanzó el Día Nacional de la Escucha para animar a las familias a reservar el día después de Acción de Gracias como un momento para compartir y grabar la historia de su familia, amigos y comunidad.

27 de noviembre de 2031

DÍA MUNDIAL DE LA GRATITUD – 21 de septiembre

04/12/2020 // by administrator// Deja un comentario

DÍA MUNDIAL DE LA GRATITUD

El Día Mundial de la Gratitud, que se celebra el 21 de septiembre, reúne a todo el mundo en una jornada de agradecimiento. La celebración une a individuos, naciones y organizaciones que comparten su gratitud de diversas maneras.

Quizá se pregunte por qué necesitamos un Día Mundial de la Gratitud. ¿No es para eso para lo que sirve el Día de Acción de Gracias? Sin embargo, no todos los países celebran el Día de Acción de Gracias. Aparte de Estados Unidos y Canadá, sólo hay un puñado de países que tienen un día oficial de agradecimiento. La celebración da a todas las personas de todos los países la oportunidad de pensar en lo que agradecen.

¿Sabías que tener una actitud de gratitud es bueno para ti? Ser agradecido produce beneficios físicos, emocionales y de muchos otros tipos. Por ejemplo, practicar el agradecimiento mejora el sueño, reduce los niveles de estrés y refuerza el sistema inmunitario. La gratitud también reduce los síntomas de la depresión y mejora la autoestima. Por si fuera poco, practicar la gratitud mejora las habilidades sociales y profesionales. Con todos estos beneficios, ¿cómo no querer ser agradecido?

Si no eres de los que agradecen, el Día Mundial de la Gratitud es un buen momento para empezar. ¿No sabes por dónde empezar? Simplemente, da las gracias por despertarte y vivir un nuevo día. Otras formas de dar las gracias son:

Piensa en el origen de los alimentos que tienes en tus armarios.
Mira el techo sobre tu cabeza. Tener un hogar en el que vivir, por grande o pequeño que sea, es algo por lo que dar las gracias.
Trabajos que pagan nuestras facturas, alimentan a nuestros hijos y nos dan un propósito.
A menudo damos por sentada nuestra salud, pero es otra cosa que hay que agradecer.
La belleza que ofrece la naturaleza en las puestas de sol y de muchas otras maneras cada día.
Nuestras fieles mascotas son dignas de nuestra gratitud.
Como dice el refrán, «siempre, siempre, siempre hay algo que agradecer»

CÓMO OBSERVAR EL DÍA MUNDIAL DE LA GRATITUD

Hay muchas formas divertidas de celebrar el Día Mundial de la Gratitud. Reúne a un grupo y juega al Juego de la Gratitud del Alfabeto. Escribe notas de agradecimiento y entrégalas a las personas que aprecias. Cenad juntos en familia y hacedles saber lo agradecidos que estáis por ellos. Pregunta a cada miembro de tu familia por qué está agradecido.

¿Hay alguna persona en tu vida por la que estés agradecido? ¿Un médico, un profesor, una niñera o un familiar? Sea quien sea, ¡hoy es un buen día para darle las gracias!
Empieza un diario de gratitud. Escribe una lista de cosas por las que estás agradecido. Publica la lista en Facebook o escríbela en un blog. Cuando compartas tu lista en las redes sociales, asegúrate de utilizar el hashtag #DíaMundialdelaGratitud.

HISTORIA DEL DÍA MUNDIAL DE LA GRATITUD

La idea del Día Mundial de la Gratitud surgió en 1965 durante la cena de Acción de Gracias en la sala de meditación del edificio de las Naciones Unidas. Sri Chimnoy, un líder espiritual y profesor de meditación, sugirió un día de agradecimiento que el mundo entero pudiera celebrar conjuntamente. Todos los miembros presentes decidieron celebrar una reunión de gratitud cada año en su país el 21 de septiembre.

En 1977, un grupo que dirigía la sala de meditación solicitó una resolución que diera reconocimiento al Día Mundial de la Gratitud. Esto ocurrió en la sede de Nueva York durante una ceremonia especial que honró a Sri Chimnoy por su trabajo. Desde entonces, es una celebración anual.

DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS – Cuarto jueves de noviembre

30/11/2020 // by administrator// Deja un comentario

DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS

El Día de Acción de Gracias se celebra cada año en Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre.

En 1621, los colonos de Plymouth y los indios Wampanoag compartieron una fiesta de la cosecha otoñal que hoy se reconoce como una de las primeras celebraciones de Acción de Gracias en las colonias. Durante más de dos siglos, los días de acción de gracias fueron celebrados por las distintas colonias y estados. No fue hasta 1863, en medio de la Guerra Civil, que el presidente Abraham Lincoln proclamó un Día de Acción de Gracias nacional que se celebraría cada noviembre

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS

En muchos hogares estadounidenses, la celebración de Acción de Gracias ha perdido gran parte de su significado religioso original; en su lugar, ahora se centra en cocinar y compartir una abundante comida con la familia y los amigos. El pavo, un alimento básico de Acción de Gracias tan omnipresente que se ha convertido en casi un sinónimo de la fiesta, puede o no haber estado presente cuando los peregrinos organizaron la fiesta inaugural en 1621. Sin embargo, según la Federación Nacional del Pavo, hoy en día casi el 90 por ciento de los estadounidenses comen el ave, ya sea asada, horneada o frita, en Acción de Gracias. Otros alimentos tradicionales son el relleno, el puré de patatas, la salsa de arándanos y la tarta de calabaza. El voluntariado es una actividad habitual en el Día de Acción de Gracias. Las comunidades suelen organizar colectas de alimentos y cenas gratuitas para los menos afortunados.

Los desfiles también se han convertido en una parte integral de la fiesta en ciudades y pueblos de todo Estados Unidos. Presentado por los grandes almacenes Macy’s desde 1924, el desfile del Día de Acción de Gracias de la ciudad de Nueva York es el más grande y famoso, y atrae a entre 2 y 3 millones de espectadores a lo largo de su recorrido de 3 km y atrae a una enorme audiencia televisiva. Suele contar con bandas de música, artistas, elaboradas carrozas que transportan a diversas celebridades y globos gigantes con forma de personajes de dibujos animados.

Desde mediados del siglo XX, y quizás incluso antes, el presidente de Estados Unidos ha «indultado» a uno o dos pavos de Acción de Gracias cada año, librándolos del sacrificio y enviándolos a una granja para su jubilación. Varios gobernadores estadounidenses también realizan el ritual anual de indulto de pavos.

Utiliza #ThanksgivingDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS

Plymouth

En septiembre de 1620, un pequeño barco llamado Mayflower partió de Plymouth, Inglaterra. El barco transportaba 102 pasajeros: una variedad de separatistas religiosos que buscaban un nuevo hogar donde pudieran practicar libremente su fe y otros individuos atraídos por la promesa de prosperidad y propiedad de tierras en el Nuevo Mundo. Tras una traicionera e incómoda travesía que duró 66 días, anclaron cerca de la punta del Cabo Cod, muy al norte de su destino previsto en la desembocadura del río Hudson. Un mes más tarde, el Mayflower cruzó la bahía de Massachusetts, donde los peregrinos, como se les conoce ahora, comenzaron la labor de establecer un pueblo en Plymouth.

Durante ese primer y brutal invierno, la mayoría de los colonos permanecieron a bordo del barco. Sufrieron la exposición, el escorbuto y los brotes de enfermedades contagiosas. Sólo la mitad de los pasajeros y la tripulación originales del Mayflower sobrevivieron. Cuando los colonos restantes desembarcaron en marzo, recibieron una visita sorprendente. Un indio abenaki les saludó en inglés. Varios días después, regresó con otro nativo americano llamado Squanto.

Squanto era miembro de la tribu Pawtuxet, había sido secuestrado por un capitán de barco inglés y vendido como esclavo antes de escapar a Londres y regresar a su tierra natal en una expedición de exploración. Squanto enseñó a los peregrinos, debilitados por la desnutrición y la enfermedad, a cultivar el maíz, extraer la savia de los arces, pescar en los ríos y evitar las plantas venenosas. También ayudó a los colonos a forjar una alianza con los wampanoag, una tribu local. La alianza perduraría durante más de 50 años, y trágicamente sigue siendo uno de los únicos ejemplos de armonía entre colonos europeos y nativos americanos.

El primer Día de Acción de Gracias

En noviembre de 1621, tras el éxito de la primera cosecha de maíz, el gobernador William Bradford organizó un banquete de celebración. Invitó a un grupo de aliados nativos americanos de la incipiente colonia, incluido el jefe wampanoag Massasoit. Ahora se recuerda como el «primer Día de Acción de Gracias» de Estados Unidos -aunque los propios peregrinos no utilizaron el término en aquella época-, la fiesta duró tres días. Aunque no hay constancia del menú del histórico banquete, el cronista de los peregrinos Edward Winslow escribió en su diario que el gobernador Bradford envió a cuatro hombres a una misión de «caza de aves» para preparar el evento y que los invitados wampanoag llegaron con cinco ciervos. Los historiadores sugieren que muchos de los platos probablemente utilizaron especias y métodos de cocina tradicionales de los nativos americanos. Como los peregrinos no tenían horno y el suministro de azúcar del Mayflower había disminuido en el otoño de 1621, la comida no incluía tartas, pasteles u otros postres, que se han convertido en una característica de las celebraciones contemporáneas.

Las siguientes acciones de gracias

Los peregrinos celebraron su segundo Día de Acción de Gracias en 1623 para marcar el final de una larga sequía que había amenazado la cosecha del año y que llevó al gobernador Bradford a convocar un ayuno religioso. Los días de ayuno y acción de gracias anuales u ocasionales se convirtieron también en una práctica común en otros asentamientos de Nueva Inglaterra. Durante la Revolución Americana, el Congreso Continental designó uno o más días de acción de gracias al año. En 1789, George Washington emitió la primera proclamación de Acción de Gracias del gobierno nacional de Estados Unidos; en ella, pidió a los estadounidenses que expresaran su gratitud por la feliz conclusión de la guerra de independencia del país y la exitosa ratificación de la Constitución de Estados Unidos. Sus sucesores John Adams y James Madison también designaron días de agradecimiento durante sus presidencias.

En 1817, Nueva York se convirtió en el primero de varios estados en adoptar oficialmente una fiesta anual de Acción de Gracias; sin embargo, cada uno la celebraba en un día diferente, y el Sur de Estados Unidos seguía sin estar familiarizado con la tradición

Celebración nacional

En 1827, la célebre editora de revistas y prolífica escritora Sarah Josepha Hale -autora, entre otras muchas cosas, de la canción infantil «Mary Had a Little Lamb»- lanzó una campaña para establecer el Día de Acción de Gracias como una fiesta nacional.Durante 36 años, publicó numerosos editoriales. La editora envió decenas de cartas a gobernadores, senadores, presidentes y otros políticos

En plena Guerra Civil, en 1863, Abraham Lincoln finalmente atendió su petición. En una proclamación, rogó a todos los estadounidenses que pidieran a Dios que «encomendara a su tierno cuidado a todos los que se han convertido en viudas, huérfanos, dolientes o sufrientes en la lamentable lucha civil» y que «curara las heridas de la nación» El presidente Lincoln programó el Día de Acción de Gracias para el último jueves de noviembre. Se celebró ese día todos los años hasta 1939, cuando Franklin D. Roosevelt adelantó la fiesta una semana en un intento de estimular las ventas al por menor durante la Gran Depresión. El plan de Roosevelt, conocido burlonamente como Franksgiving, se encontró con una apasionada oposición. En 1941, el presidente firmó a regañadientes un proyecto de ley que convertía Acción de Gracias en el cuarto jueves de noviembre.

27 de noviembre de 2031

DÍA DEL BOXEO – 26 de diciembre

27/10/2020 // by administrator// Deja un comentario

DÍA DEL BOXEO

Cada año, el 26 de diciembre, Gran Bretaña, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y otros países de la Commonwealth celebran el Día del Boxeo. Esta costumbre anual comenzó en el Reino Unido en el siglo XIX, bajo el mandato de la reina Victoria.

No se sabe con certeza por qué el día después de Navidad en estos países se llama Boxing Day. Algunos dicen que es porque en Gran Bretaña un regalo de Navidad se llama caja de Navidad. El día después de Navidad, los sirvientes recibían una caja navideña de su amo. Otros dicen que la fiesta se refiere a la utilización de una caja para recoger dinero para los pobres. Estas cajas se colocaban dentro de las iglesias el día de Navidad y se abrían al día siguiente.

En 1994, Sudáfrica cambió el nombre de la fiesta por el de Día de la Buena Voluntad. Los católicos conocen este día como el Día de San Esteban. En Irlanda se celebra el Boxing Day junto con el Día del Reyezuelo. Además, el 26 de diciembre se considera la segunda Navidad en Alemania, Polonia, Países Bajos y Escandinavia.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DEL BOXEO

En los países que celebran la fiesta, los edificios gubernamentales están cerrados. Muchos comercios también cierran ese día. Sin embargo, en muchos países, el Boxing Day ha ganado en popularidad. Muchas personas intercambian regalos o compran mercancías a precios reducidos. Al ser un día festivo, muchas tiendas cierran temprano ese día. Los que no salen de compras, pasan el día con la familia y los amigos. Es un buen día para comer las sobras de la cena de Navidad.

Los más aventureros se disfrazan y saltan al Mar del Norte. En otras partes del mundo, los tradicionales «Boxing Day Dips» recaudan dinero para obras de caridad.

Participe en la fiesta de varias maneras:

Donando a la caridad.
Asistir a eventos deportivos o verlos por televisión.
Deje una propina superior a la media
Ofrecer un regalo especial a los empleados.
Ahorre comprando en las rebajas del Boxing Day.

Utiliza #BoxingDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA DEL BOXEO

Desde 1871, Inglaterra, Gales, Irlanda y Canadá celebran oficialmente el Boxing Day cada año

Los orígenes de esta fiesta tienen diversas explicaciones. Algunos apuntan a la canción «El buen rey Wenceslao» como origen del espíritu, si no del propio día. Según la canción, el duque del siglo X se asomó a sus tierras el 26 de diciembre, día de San Esteban, y observó a un pobre campesino. Ordenó que se le llevara comida, vino y leña para el combustible y pidió a todos los hombres cristianos que bendijesen a los pobres de la misma manera.

En la Iglesia de Inglaterra, era tradicional que durante el Adviento las iglesias exhibieran una caja de donaciones. Después de Navidad, las iglesias distribuían el contenido de la caja entre los pobres. Los aristócratas también solían dar regalos en cajas a sus sirvientes y empleados

La mayoría de los actos que tienen lugar durante el moderno Boxing Day tienen poco que ver con la caridad de las historias mencionadas. Los festejos populares incluyen comer las sobras, jugar al fútbol, hacer visitas y beber.

NOCHEBUENA- 24 de diciembre

05/07/2020 // by administrator// Deja un comentario

NOCHEBUENA

La Nochebuena, el 24 de diciembre, da inicio a una serie de tradiciones navideñas. Algunas son prácticas antiguas con un toque moderno, mientras que otras se remontan a cientos de años atrás

La Nochebuena está llena de tradiciones religiosas y no religiosas. Las religiosas se centran en el nacimiento de Jesús. Las distintas confesiones tienen sus propias tradiciones. En Nochebuena, los católicos romanos y los anglicanos celebran la Misa del Gallo. Los luteranos lo celebran con servicios a la luz de las velas y con villancicos. Muchas iglesias evangélicas celebran servicios nocturnos en los que las familias celebran la Santa Cena

En todo el mundo, la Nochebuena se celebra con una gran variedad de comidas. En Italia, se celebra la Fiesta de los Siete Peces. Los rusos sirven tradicionalmente una cena de Nochebuena de 12 platos antes de abrir los regalos. Mientras tanto, en Bulgaria, la cena de Nochebuena consiste en un número impar de platos sin carne.

Además de la comida y los servicios religiosos, la fiesta es el momento en que Papá Noel sube al cielo en su trineo para entregar los regalos de Navidad en todo el mundo. Otros nombres para el hombre de barba blanca y traje rojo son Papá Noel, Kris Kringle y San Nicolás. Sea cual sea su nombre, la leyenda de Papá Noel se basa en un hombre de la vida real llamado San Nicolás de Myra. Este primitivo obispo cristiano era conocido por hacer regalos en secreto, así como por sus numerosos milagros. A lo largo de los años, la leyenda de Papá Noel fue creciendo hasta incluir el Polo Norte, un trineo conducido por renos, una lista de cosas malas o buenas y su alegre risa, «ho, ho, ho»

CÓMO OBSERVAR LA NOCHEBUENA

¿Cuáles son algunas de tus tradiciones navideñas? ¿Cómo empezaron?

Hay muchas formas de celebrar la Nochebuena. Para muchas familias, lo más importante es crear recuerdos duraderos con sus seres queridos. Aquí tienes algunas formas de celebrarlo:

Asistir a la iglesia a un servicio de velas o a la Misa del Gallo
Leer el relato del nacimiento de Jesús en el libro de Lucas
Poner leche y galletas para Papá Noel
Reparte galletas de Navidad y otras golosinas a tus vecinos
Organiza una fiesta de jerséis navideños feos
Reúnete alrededor del árbol con tu familia y tazas de cacao y comparte tus recuerdos navideños favoritos
Ir a cantar villancicos a tu barrio o a un centro de mayores
Haga una casa de pan de jengibre
Cuelgue los calcetines de Navidad
Lee clásicos navideños como La noche antes de Navidad y Cuento de Navidad
Ve una película navideña divertida como Elf, Solo en casa o El Grinch
Alquila una limusina y mira las luces de Navidad

Como puedes ver, hay muchas formas maravillosas de celebrar la Nochebuena. Mientras esperas a que Papá Noel baje por la chimenea (o por la ventana, por la escalera de incendios o por la entrada que prefieras).

Comparte cómo vas a celebrar este día tan especial publicando en las redes sociales con #ChristmasEve

HISTORIA DE LA NOCHEBUENA

Desde el siglo XVI, cuando las tradiciones cristianas se vieron influidas por las celebraciones del solsticio de invierno, la decoración y los preparativos para el día de Navidad se realizaban la noche anterior. Esto incluía la colocación del árbol, la decoración con muérdago y acebo, la introducción del tronco de Yule y la preparación de los platos para la comida de Navidad.

Las tradiciones judías también han influido históricamente en las prácticas cristianas. Una de esas prácticas es que el día de la iglesia tradicionalmente comienza por la tarde. Las iglesias cristianas han celebrado la Nochebuena en parte porque se cree que Jesús nació a medianoche. Hoy en día, muchas iglesias celebran servicios de Nochebuena o misas de medianoche. También pueden celebrar vigilias a la luz de las velas, representaciones del Nacimiento o cantar villancicos.